Forni elettrici Electric ovens PBE

Forno elettrico Electric Oven PBE Il nuovo forno elettrico Pietro Berto a platea fissa è il risultato di una ricerca che ha unito moderne tecnologie con esperienze decennali maturate nel campo della panificazione. La facciata del forno, costruita interamente in acciaio inox 304 e rifinita con tamponi in fusione di alluminio verniciati a fuoco, denota il moderno design e la cura nei particolari (1). L’avambocca è costruita interamente in acciaio inox 304 di grosso spessore per garantire un’elevata durata nel tempo. Gli sportelli delle camere di cottura sono bilanciati con l’apertura verso l’alto...

Pannello di comando elettronico Electronic control panel ¡ Gestione della potenza: la centralina è dotata di serie di un dispositivo per il funzionamento del forno a circa il 50% della potenza totale delle resistenze, ma è possibile una gestione fino al 100% nel caso si voglia far riscaldare il forno o la camera in tempi ristretti. ¡ Distribuzione della potenza: consente una regolazione automatica della temperatura in modo da gestire la distribuzione del calore in ogni zona della camera di cottura. Infatti, la potenza delle resistenze è regolabile disgiuntamente tra cielo e platea e tra la zona...