OFFICINE GULLO

Firenze, bellezza, tecnologia e cura artigianale: sono queste le parole che racchiudono l’anima delle nostre creazioni. Cucine che raccontano uno stile raffinato, l’uso di materiali pregiati e la scelta di forme senza tempo. Luoghi dove l’alto artigianato, che affonda le sue radici nella tradizione fiorentina, incontra la piu moderna tecnologia e i sistemi di cottura piu sofisticati. Il risultato e un prodotto sartoriale, pensato su misura per ogni nostro cliente e quindi unico. Florence, beauty, technology and artisanal craftsmanship: these are the concepts that summarize the souls of our creations....

FIRENZE COME ISPIRAZIONE FLORENCE AS AN INSPIRATION Le cucine Officine Gullo sono creazioni in equilibrio tra tradizione e modernità. Ogni cucina è dotata di tecnologie all’avanguardia, inserite all’interno di strutture eredi dell’antica tradizione artigiana di lavorazione del metallo. Ad amalgamare insieme queste due anime della nostra produzione, la tecnologia e lo stile, è stata la bellezza della città in cui abbiamo la fortuna di vivere e lavorare. Le meraviglie di questo luogo stupefacente ci ispirano tutti i giorni, guidando la nostra immaginazione ogni volta che ci dedichiamo ad un progetto:...

PROGETTAZIONE SU MISURA TAILOR MADE PROJECTS Immaginare uno spazio per cucinare e vivere momenti conviviali, per noi di Officine Gullo, significa innanzitutto mettere il cliente, i suoi desideri e le sue passioni, al centra del progetto. Per questo la nascita di ogni nuova cucina ha una premessa fondamentale: l’incontro con il committente e l’esame dell’ambiente che ospitera la cucina. Il progetto nasce quindi con il futuro proprietario della cucina stessa, che attraverso le proprie richieste di personalizzazione diventa con noi inventore, ad esempio, di innovativi sistemi di organizzazione dello...

LA POTENZA DEL MOTORE THE POWER OF THE ENGINE IL RISTORANTE A CASALIKE A RESTAURANT AT HOME Cucinare a casa con le tecniche e la qualita della grande ristorazione, quella degli chef stellati di tutto il mondo. E questa la sfida di Officine Gullo, e da qui ha preso il via il legame che unisce l’azienda fiorentina con alcuni di loro: Marco Stabile del ristorante Ora d’Aria, Vito Mollica del Four Seasons Hotel Firenze, Aram Mnatsakanov del Probka di Mosca, il master chef Antonino Cannavacciuolo del pluristellato Villa Crespi, e molti altri. Professionisti conosciuti in tutto il mondo che, dopo aver...

COLTELLI PROFESSIONALI PROFESSIONAL KNIVES L’arte toscana della coltelleria ha radici antiche e nobili che si possono ritrovare in tutte le creazioni della collezione coltelli di Officine Gullo. Materiali pregiati, tecniche produttive invariate nei secoli e l’insostituibile lavoro di sapienti mani artigiane; sono questi aspetti imprescindibili che determinano l’indiscutibile valore dei nostri “ferri taglienti”. Lame d’acciaio di eccezionale qualità, forgiate come antiche spade, si uniscono a impugnature realizzate in corno di bufalo biondo e bruno, cervo, massello di ebano e ottone; materiali...

SET COLTELLI PROFESSIONALI PROFESSIONAL KNIFE SET Set di coltelli professionali con lame forgiate in acciaio di altissima qualità. I pregiati manici pieni, lavorati artigianalmente, sono in corno di bufalo biondo. Ogni set è composto da 6 coltelli: chef, pane, prosciutto, arrosto, disosso e spelucchio. Professional knife set with forged steel blades of the highest quality. The precious handcrafted full handles are made of blond buffalo horn. Each set consists of 6 knives: chef, bread, ham, roast, boning and paring. SET COLTELLI DA BISTECCA STEAK KNIFE SET Set coltelli da bistecca in acciao inox...

SET COLTELLI PROFESSIONALI PROFESSIONAL KNIFE SET Set coltelli professionali in acciao inox con manico pieno in corno di bufalo nero. Ogni set è composto da 6 coltelli: chef, pane, prosciutto, arrosto, disosso e spelucchio. Professional knife set made of stainless steel with a full handle in black buffalo horn. Each set consists of 6 knives: chef, bread, ham, roast, boning and paring. SET COLTELLI DA BISTECCA STEAK KNIFE SET Set coltelli professionali in acciao inox con manico pieno in corno di bufalo nero. Ogni set è composto da 6 coltelli. Steak knife set made of stainless steel with a full...

SET COLTELLI PROFESSIONALI PROFESSIONAL KNIFE SET Set coltelli professionali in acciao inox con manico pieno in corno di cervo levigato. Ogni set è composto da 6 coltelli: chef, pane, prosciutto, arrosto, disosso e spelucchio. Professional knife set made of stainless steel with a full handle in smoothed deer horn. Each set consists of 6 knives: chef, bread, ham, roast, boning and paring. SET COLTELLI DA BISTECCA STEAK KNIFE SET Set coltelli da bistecca in acciao inox con manico pieno in corno di cervo levigato. Ogni set è composto da 6 coltelli. Professional knife set made of stainless steel...

SET COLTELLI PROFESSIONALI PROFESSIONAL KNIFE SET SET COLTELLI PROFESSIONALI PROFESSIONAL KNIFE SET Set coltelli professionali in acciao inox con manico pieno in corno di cervo naturale. Ogni set è composto da 6 coltelli: chef, pane, prosciutto, arrosto, disosso e spelucchio. Professional knife set made of stainless steel with a full handle in smoothed deer horn. Each set consists of 6 knives: chef, bread, ham, roast, boning and paring. SET COLTELLI DA BISTECCA STEAK KNIFE SET Set coltelli professionali in acciaio speciale ma5mv con manici con sodi in ottone pieno e guancette in fiore d’ebano,...

SET COLTELLI PROFESSIONALI PROFESSIONAL KNIVES SET Set coltelli professionali in acciao inox con manico in corno di bufalo biondo rivettato. Ogni set è composto da 6 coltelli: chef, pane, prosciutto, arrosto, disosso e spelucchio. Professional knife set made of stainless steel with a handle in riveted blond buffalo horn. Each set consists of 6 knives: chef, bread, ham, roast, boning and paring. SET COLTELLI DA BISTECCA STEAK KNIVES SET Set coltelli da bistecca in acciao inox con manico in corno di bufalo biondo rivettato. Ogni set è composto da 6 coltelli. Steak knife set made of stainless steel...