FORMA E FUNZIONE IN PERFETTA ARMONIA L’oggetto del desiderio per chi ama l’arte del caffè e si lascia conquistare dalla tecnologia all’avanguardia. Pulizia del design, linee fluide di ispirazione automotive, cura dei dettagli. Profili di pressione e temperatura personalizzabili per calibrare un’estrazione ideale, come quella delle macchine a leva. Forma e funzione, bellezza e performance, insieme in una macchina innovativa che offre ai migliori baristi del mondo il piacere della guida e della sfida, il potere di regalare esperienze sensoriali uniche. FORM AND FUNCTION IN PERFECT HARMONY The object...

UN GIOIELLO IN TRE VERSIONI D. Collection è disponibile in 3 versioni: multiboiler (“MBV” e “MB”) o a caldaia unica con scambiatori (“C”), nelle varianti a 2 o 3 gruppi, con quadro comandi touch screen 5” (“T”). D. MBV integra la tecnologia pressure profiling, che permette al barista una regolazione precisa del profilo di pressione, impostabile per ogni dose di ogni gruppo di erogazione caffè. Riassumendo: D. MBV: multiboiler con pressure profiling e temperature profiling, comandi touch D. MB T: multiboiler con temperature profiling, comandi touch D. C T: a caldaia unica con scambiatori, comandi...

DESIGN ED ELEGANZA D’ISPIRAZIONE AUTOMOTIVE Un prodotto che nasce all’insegna di eleganza, tradizione e leggerezza. Linee scolpite d’ispirazione automotive, finiture verniciate nei laterali e con effetto gomma soft touch nella cornice superiore, nella base inferiore e nella pannellatura posteriore. L’acciaio lucido antifinger contraddistingue le parti funzionali, e particolari in tonalità rame (o viola nella colorazione British Green) incorniciano pannello tastiera e carrozzeria. Il piano appoggia tazzine in acciaio inox è contornato da profili illuminati da LED bianchi, che si aggiungono a quelli...

TECHNICAL CHARACTERISTICS: Versions: with 2 and 3 groups Pannello comandi con tecnologia touch screen con un display 5” per gruppo con 4 dosi programmabili per ogni gruppo più tasto start/stop (max. 0,5 litri) Tasto “purge” per lavaggio gruppo prima di ogni erogazione 2 Dosi acqua calda programmabile (singola e doppia) Miscelatore per regolazione temperatura acqua 2 Lance vapore ad azionamento manuale a levetta Visualizzazione temperatura caldaia singolo gruppo Visualizzazione temperatura e pressione caldaia vapore/acqua calda Regolazione elettronica automatica temperatura per ogni singolo gruppo...

LA BELLEZZA DELLA FUNZIONALITÀ Un modello “touch” con tutto il fascino della collezione D., pensato per i baristi che prediligono la semplicità di utilizzo. D. C T offre la tecnologia a caldaia singola con scambiatori di calore e sistema meccanico IGTS, messo a punto dal reparto R&D La San Marco per permettere, anche con la soluzione tecnica più tradizionale, la regolazione della temperatura di ogni singolo gruppo in autonomia rispetto alla temperatura della caldaia, per consentire a questa di fornire un vapore saturo e secco, ideale per una buona microschiumatura del latte, senza penalizzare...

TECHNICAL CHARACTERISTICS: Versions: with 2 and 3 groups Pannello comandi con tecnologia touch screen con un display 5” per gruppo 1) con 4 dosi programmabili per ogni gruppo più tasto start/stop (max. 0,5 litri) Tasto “purge” per lavaggio gruppo prima di ogni erogazione 2 Dosi acqua calda programmabile (singola e doppia) 2) Miscelatore manuale per regolazione temperatura acqua calda 3) 2 Lance vapore ad azionamento manuale a levetta 4) Visualizzazione temperatura e pressione caldaia 5) Regolazione elettronica automatica temperatura (+/-1°C) 6) IGTS: regolatore di temperatura per singolo gruppo...

TOUCH SCREEN 5”: TECNOLOGIA E SEMPLICITÀ D’USO, PER LA MASSIMA PERSONALIZZAZIONE 5” TOUCH SCREEN: TECHNOLOGY AND EASE OF USE, FOR MAXIMUM CUSTOMISATION • Schermata principale per ogni singolo gruppo facile e intuitiva • Visualizzazione temperatura caldaia per ogni singolo gruppo • Visualizzazione temperatura caldaia vapore/acqua calda • Impostazione profilo di temperatura per ogni singola dose (mod. D. MBV and D. MB) • Grafico profili temperatura con barra indicazione stato erogazione e contatore secondi per ogni singola dose selezionata • Programmazione quantità in ml per ogni singola dose caffè...

PENSATO PER PERMETTERE AI BARISTI DI REGALARE ESPERIENZE SENSORIALI UNICHE. DESIGNED TO ALLOW BARISTAS TO CRAFT UNIQUE SENSORY EXPERIENCES. PROGRAMMAZIONE DOSI CON PROFILAZIONE TEMPERATURA E PRESSIONE DOSE PROGRAMMING WITH TEMPERATURE AND PRESSURE PROFILES Impostazione profilo di temperatura per ogni dose (mod. MBV e MB) Setting temperature profile for each dose (mod. D. MBV and D. MB) Per ogni singola dose è possibile impostare un profilo di temperatura dedicato. Quattro possibili profili di temperatura: It is possible to set a dedicated temperature profile for each individual dose. Four possible...

TECHNOLOGY IN THE SPOTLIGHT TASTIERA CON TECNOLOGIA TOUCH CAPACITIVA La tecnologia touch capacitiva permette la gestione di comandi senza parti in movimento creando un ambiente multisensoriale e un nuovo rapporto con la quotidianità. La sostituzione di componenti tradizionali con altri innovativi touch screen permette di eliminare gli attuatori meccanici e metallici delle tastiere tradizionali assicurando maggiore affidabilità, durata e protezione da problemi di natura meccanica. Intuitiva e semplice, personalizzabile e programmabile, alla sua praticità la tastiera touch unisce il fascino e la...

LANCIA VAPORE FREDDA FINE TUNING LEVER FINE TUNING LEVER Disponibile come accessorio, la nuova lancia vapore “fredda” in acciaio inox rappresenta uno dei componenti più apprezzati dagli operatori. La tecnologia di nuova generazione e l’insuperabile terminale in PEEK garantiscono l’isolamento termico dell’intera superficie della lancia vapore, evitando qualsiasi rischio di scottatura per il barista, sia durante la montatura del latte sia durante le fasi di pulizia. La lancia fredda è intercambiabile con il modello di lancia standard e può essere utilizzata sia con il classico azionamento del vapore...