Catalog excerpts
Gruppo Cimbali S.p.A. Via Manzoni, 17 20082 Binasco (MI) Italy «Qmbau cimbali.com PUBLICIMBALI 13-468
Open the catalog to page 1Q LaCimbali S39 TE e la macchina superautomatica capace di soddisfare tutte le vostre esigenze in termini di varieta di menu e di qualita in tazza. S39 TE e disponibile in tre versioni: • TurboSteam dotata di becco erogatore caffe e lancia vapore TurboSteam; • MilkPS TurboSteam dotata di Cappuccino System con sistema MilkPS e lancia vapore TurboSteam; • MilkPS dotata di Cappuccino System con sistema MilkPS e una lancia vapore standard. Il becco erogatore di tutti i modelli e dotato di una maniglia ergonomica per una piu rapida e precisa regolazione in altezza. © LaCimbali S39TE is the...
Open the catalog to page 3© LaCimbali S39 TE ist die vollautomatische Espresso-Kaffeemaschine, die Ihrem Bedurfnis nach grower Menuvielfalt und Qualitdt in der Tasse gerecht wird. S39 TE ist in drei Versionen verfugbar: • TurboSteam ausgestattet mit Kaffeeausgabevorrichtung und TurboSteam-Dampfhahn; • MilkPS TurboSteam ausgestattet mit Cappuccino-System mit MilkPS und TurboSteam-Dampfhahn; • MilkPS ausgestattet mit Cappuccino-System mit MilkPS und Standard-Dampfhahn. Die Ausgabevorrichtung der Modelle ist mit einem ergonomischen Griff ausgestattet, um eine schnellere und prdzisere Hoheneinstellung zu garantieren. ©...
Open the catalog to page 4Smart Boiler o Ottimizza le performance di acqua calda e vapore evitando cali produttivi anche nelle ore di massimo impiego (brevettato). © A patented boiler management system, which significantly boosts steam and hot water capacity, thus avoiding production drops also during rush hours. © Optimise les performances de l’eau chaude et de la vapeur en evitant les baisses de production meme aux heures d’affluence (brevete). © Optimiert die Leistung von Heiiwasser und Dampf, vermeidet Abfall in der Produktion, auch in Zeiten hochster Beanspruchung (patentiert). © Optimiza la capacidad...
Open the catalog to page 5© Permite erogar bebidas con una alta dosis de agua sin variar la molienda para el espresso. Asf se evita preparar bebidas con aroma y sabor desequilibrados (sobre extraccion). © Permet de debiter des boissons a fort dosage d'eau, sans modifier la mouture de l’espresso. On evite ainsi la preparation de boissons desequilibrees au niveau de l’arome et du gout (sur-extraction). © Permite distribuir bebidas com elevada dosagem de agua sem alterar a moagem para o espresso. Evita-se assim a preparagao de bebidas desequilibradas no que respeita ao aroma e ao sabor (sobre extracgao).
Open the catalog to page 6TurboSteam Q Lancia vapore che eroga contemporaneamente vapore misto ad aria cosi da permettere di riscaldare e montare elevate quantita di latte, senza intervento manuale (brevettata). © A steam wand that simultaneously delivers steam and air, allowing the hands-free heating and frothing of large amounts of milk without manual intervention (patented). © Lance vapeur qui debite simultanement vapeur et air afin de permettre de chauffer et fouetter de grandes quantites de lait automatiquement, sans aucune intervention manuelle (brevete). © Dampfhahn, das gleichzeitig gemischten Dampf an die...
Open the catalog to page 7© Le systeme MilkPS permet de faire mousser le lait a froid, simplement en utilisant de l’air, ou a chaud, au moyen de la vapeur, pour offrir un menu lait encore plus riche. Le MilkPS permet de: • obtenir une dose en tasse toujours constante; • personnaliser la temperature du lait pour chaque touche de selection (systeme exclusif -brevete); • delivrer des portions de lait a temperatures differents pour preparer des boissons stratifiees. © MilkPS System ermoglicht das kalte Aufschdumen der Milch nur mit Luft oder heiies Aufschdumen durch den Einsatz von Dampf fur eine noch umfangreichere...
Open the catalog to page 8Selections Q II display grafico consente una piu facile comunicazione tra macchina e barista. © The graphic display allows the barista to communicate more easily with the machine. © L'ecran graphique permet une communication plus facile entre la machine et le barista. © Dos graphische Display gestattet eine einfachere Kommunikation zwischen Maschine und Barista. © El display grafico permite que haya una mejor comunicacion entre la mdquina y el barista. Q O display grafico permite uma comunicagao mais fdcil entre a mdquina e o barista. © 8 oppure 2x7 selezioni e 2 selezioni acqua calda. I...
Open the catalog to page 9© E possibile stabilire per ogni tasto selezione il numero di erogazioni consecutive. © The number of consecutive deliveries can be set for each selection. © Il est possible de choisir pour chaque touche de selection le nombre de debits consecutives. © Es besteht die Moglichkeit, fur jede Wahltaste die Anzahl der aufeinanderfolgenden Ausgaben festzulegen. © Es posible establecer para cada tecla de seleccion el numero de dispensaciones consecutivas. © E possfvel estabelecer para cada botao de selecgao o numero de distribuigoes consecutivas.
Open the catalog to page 10Q 2 tramogge per 2 diversi tipi di caffe in grani. Le 2 tramogge, della capacita di 1,2 Kg I’una, sono dotate di fotocellula che segnala quando la tramoggia e vuota. Un apposito sportello permette l’uso del caffe decaffeinato in polvere. I macinadosatori di S39TE sono equipaggiati con macine in acciaio di alta qualita per performance superiori. © 2 hoppers for 2 different types of coffee beans. The 2 hoppers, each with a 1,2 kg capacity, are equipped with a photocell that indicates when the hopper is empty. Thanks to a special door, decaffeinated coffee powder can also be used. The S39TE...
Open the catalog to page 11© II sistema PGS riduce al minimo gli interventi di regolazione della macinatura. Durante I’erogazione la macchina tiene costantemente monitorati tutti i parametri di estrazione ed esegue automaticamente le eventuali correzioni di macinatura e dose di macinato per un risultato in tazza ottimale. © The PGS system reduces to the minimum the grinding adjustments. During coffee delivery, the machine constantly keeps monitored all the extraction parameters and automatically performs any necessary corrections of the grinding and of the ground coffee dose for an optimal in-the-cup result. © Le...
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