Exhibit with us
*myarchiexpo  
English
  1. Catalogs
  2. Kristal Endustriyel A.S.
  3. Cooking Equipment

Cooking Equipment

Cooking Equipment
1 / 90 PagesView full catalog

Cooking Equipment

Product catalog summary
Overview: This document provides comprehensive specifications and descriptions of various kitchen appliances, including electric and gas cookers, fry tops, fryers, pasta cookers, barbecue grills, oven ranges, and more. Each section details the models, dimensions, power requirements, and key features, emphasizing compliance with CE standards.
Electric Cookers: Available in models with 2, 4, and 6 hot plates, these cookers feature AISI 304 stainless steel worktops, cast iron hot plates, and a 6-position heating system. Safety features include a safety limiter to prevent overheating, and they comply with CE standards.
Gas Cookers: These include models with 1, 2, 4 burners, and a wok option, constructed with AISI 304 stainless steel and heavy-duty cast iron components. Safety is ensured with magnet safety gas valves and flame failure devices, meeting CE standards.
Fry Tops: Both electric and gas fry tops are made with AISI 304 stainless steel and ST52 steel plates, featuring oil splash guards, removable oil collectors, and uniform heat distribution. Temperature control ranges from 50-300°C, and they are CE compliant.
Fryers and Chips Scuttle: Electric fryers come in single and double tank models with 10-liter capacities, featuring stainless steel construction, safety thermostats, and easy cleaning mechanisms. The chips scuttle keeps food warm and is also made of stainless steel.
Pasta Cookers: Electric pasta cookers are designed with AISI 304 stainless steel, featuring water heat control thermostats and solenoid valves for water filling. They provide hygienic storage and are suitable for heavy-duty use.
General Features: All appliances are designed for durability and efficiency, with a focus on safety and hygiene. They can be used on countertops or mounted on base cupboards, complying with CE standards and directives.
Specifications:
  • Materials: Most appliances feature a 1.5 mm thick worktop made of AISI 304 stainless steel for durability and hygiene.
  • Burners and Heaters: Gas cookers use cast iron burners with brass caps, while electric models use long-life stainless steel heaters. Infrared cookers have radiant heat plates under ceramic glass.
  • Dimensions and Power: Appliances vary in size and power, with detailed measurements provided for each model. Power sources include natural gas, LPG, and electricity, with specific voltage and frequency requirements.
Key Features:
  • Safety and Efficiency: Many models include magnet safety gas valves, flame failure devices, and thermostatic controls for safe and efficient operation.
  • Design and Usability: Appliances are designed with right-angled edges to eliminate gaps and hygiene issues. They can be used on countertops or mounted on base cupboards or cantilever systems.
  • Additional Features: Some models include removable oil collectors, piezoelectric ignition systems, and special design control buttons to prevent water infiltration.
Compliance: All appliances are manufactured in accordance with CE standards and directives, ensuring safety and quality.
Recommendations and Best Practices:
  • Ensure proper installation to maintain hygiene and safety standards.
  • Regularly clean and maintain appliances to ensure longevity and performance.
  • Utilize thermostat controls to optimize cooking temperatures and energy efficiency.
  • Follow the manufacturer's guidelines for safe operation and maintenance.
See more

Catalog excerpts

Cooking Equipment-2

PİŞİRİCİLER / COOKERS

 Open the catalog to page 2
Cooking Equipment-3

Pişirme Tutkunuzu Ateşleyin Fire Your Cooking Desire

 Open the catalog to page 3
Cooking Equipment-4

Elektrikli Ocaklar - Benmari Electric Cookers - Bain Marie 2 Hot Plate Electric Cooker Üst tabla tek parça pres baskı AISI 304 paslanmaz çeliktir Isı plakaları demir döküm olup , yuvarlaktır Özel tasarım kontrol düğmeleri panel içine su sızmalarını önler Isı plakaları ağır iş yüküne dayanıklıdır Isı plakaları çeşitli ebatlardaki tencerelerin kullanımına uygundur Yuvarlak ısı plakaları tavalarda eşit ısı dağılımı sağlar 6 kademeli ısı ayarı vardır Set üstü kullanılabilir, alt dolaba montaj edilebilir Isı plakalarında aşırı ısı termiği mevcuttur, plaka aşırı ısındığında elektriği keserek korumaya...

 Open the catalog to page 4
Cooking Equipment-5

Pişirme Tutkunuzu Ateşleyin Fire Your Cooking Desire Gazlı Ocaklar - Vok Ocak TR • Üst tabla tek parça pres baskı AISI 304 paslanmaz çeliktir • Özel tasarım kontrol düğmeleri panel içine su sızmalarını önler • Ağır iş yüküne dayanıklı döküm kullanılmıştır • Set üstü kullanılabilir , alt dolaba montaj edilebilir • Magnet emniyet ventilli musluklar kullanılmıştır • Alev denetim tertibatı (termokupl) , yanlışlıkla alevin sönmesi durumunda gazı keser , gaz kaçağını önler • Cihaz CE standart ve direktiflerine uygun üretilmiştir • One piece pressed work top is made of AISI 304 stainless steel • Special...

 Open the catalog to page 5
Cooking Equipment-6

Elektrikli Izgara Pleytler Izgara Pleyt Elek. Üst tabla AISI 304 paslanmaz çeliktir Paslanmaz çelik uzun ömürlü rezistanslar kullanılmıştır Pleyt 15 mm kalınlığında temperli ST52 çelikten üretilmiştir Özel tasarım kontrol düğmesi panel içine su sızmalarını önler 3 mm kalınlığındaki paslanmaz siperlik yağ sıçramasını önler Yağ toplama haznesi çıkarılıp kolayca boşaltılabilir Pleyt demiri altına konumlanan rezistanslar eşit ısı dağılımı sağlar Temizliği kolaylaştıran yağ kanalı ve geniş gider deliği vardır 50-300 °C termostat kontrolüyle pleyt sıcaklığını ayarlayabilirsiniz Set üstü kullanılabilir...

 Open the catalog to page 6
Cooking Equipment-7

Pişirme Tutkunuzu Ateşleyin Fire Your Cooking Desire Gazlı Izgara Pleytler Üst tabla AISI 304 paslanmaz çeliktir Yüksek performanslı brülör paslanmaz çeliktir Pleyt 15 mm kalınlığında temperli ST52 çelikten üretilmiştir Özel tasarım kontrol düğmesi panel içine su sızmalarını önler 3 mm kalınlığındaki paslanmaz siperlik yağ sıçramasını önler Cihaz doğalgaz veya LPG kullanımına uygundur, dönüşüm için gaz memeleri cihazın içinde gelmektedir • Set üstü kullanılabilir , alt dolaba montaj edilebilir • Alev denetim tertibatı (termokupl) , yanlışlıkla alevin sönmesi durumunda gazı keser , gaz kaçağını...

 Open the catalog to page 7
Cooking Equipment-8

Elektrikli Fritözler - Patates Dinlendirme Electric Fryers - Chips Scuttle Fritöz Elektrikli Electric Fryer Fritöz Elektrikli Electric Fryer Üst tabla tek parça pres baskı AISI 304 paslanmaz çeliktir Paslanmaz çelik AISI 304 uzun ömürlü rezistanslar kullanılmıştır Üst tablada taşmaları önleyen indirim mevcuttur Küvet tabanında temizliği kolaylaştıran kanal vardır Rezistans bloğu kaldırma mekanizması küvet temizliğini kolaylaştırır 100-180 °C termostat kontrolüyle yağ sıcaklığını ayarlayabilirsiniz. Emniyet termostatı (termik) yağsız çalışmalarda rezistansı korur, termostat devre dışı kalırsa...

 Open the catalog to page 8
Cooking Equipment-9

Pişirme Tutkunuzu Ateşleyin Fire Your Cooking Desire Elektrikli Makarna Haşlama - Ara Tezgah - Alt Dolap Electric Pasta Cooker - Work Top - Base Cupboard Üst tabla tek parça pres baskı AISI 304 paslanmaz çeliktir Paslanmaz çelik incoloy uzun ömürlü rezistanslar kullanılmıştır Özel tasarım kontrol düğmesi panel içine su sızmalarını önler Üst tablada taşmaları önleyen indirim mevcuttur 30-110 °C termostat kontrolüyle su sıcaklığını ayarlayabilirsiniz Panodaki mandal buton çevrildiğinde selenoid valfi açar ve üst tabladaki su girişinden küvete su dolumu yapılır • Cihaz CE standart ve direktiflerine...

 Open the catalog to page 9
Cooking Equipment-10

Elektrikli Ocaklar Electric Cookers 2 Hot Plate Electric Cooker • 1,5 mm kalınlığındaki üst tabla AISI 304 paslanmaz çeliktir • Isı plakaları demir döküm olup, karedir • Yan kenarları dik açıyla sonlanır, iki cihaz yanyana geldiği zaman boşluk olmadığı için hijyen sorunu oluşmaz • Isı plakaları çeşitli ebatlardaki tencerelerin kullanımına uygundur • 6 kademeli ısı ayarı vardır • Set üstü kullanılabilir, alt dolap veya cantilevere montaj edilebilir • Isı plakalarında aşırı ısı termiği mevcuttur, plaka aşırı ısındığında elektriği keserek korumaya alır, soğuyunca tekrar devreye girer • Cihaz CE...

 Open the catalog to page 10
Cooking Equipment-11

Pişirme Tutkunuzu Ateşleyin Fire Your Cooking Desire Gazlı Ocaklar • 1,5 mm kalınlığındaki üst tabla AISI 304 paslanmaz çeliktir • Brülörler döküm olup, kapakları pirinç malzemeden yapılmıştır • Yan kenarları dik açıyla sonlanır, iki cihaz yanyana geldiği zaman boşluk olmadığı için hijyen sorunu oluşmaz. • Döküm küçükten büyüğe bütün tencerelerin kullanımına uygundur • Çiçek alev formunda yanan brülör çeşitli ebatlardaki tavalarda eşit ısı dağılımı sağlar • Magnet emniyet ventilli, pilotlu musluklar kullanılmıştır • Alev denetim tertibatı (termokupl), yanlışlıkla alevin sönmesi durumunda gazı...

 Open the catalog to page 11
Cooking Equipment-12

Gazlı Ocaklar - Kapalı Döküm Tekli Ocak Gazlı • 1,5 mm kalınlığındaki üst tabla AISI 304 paslanmaz çeliktir • Brülörler döküm olup, kapakları pirinç malzemeden yapılmıştır • Yan kenarları dik açıyla sonlanır, iki cihaz yanyana geldiği zaman boşluk olmadığı için hijyen sorunu oluşmaz • Cihaz doğalgaz veya LPG kullanımına uygundur, dönüşüm için gaz memeleri cihazın içinde gelmektedir • Döküm küçükten büyüğe bütün tencerelerin kullanımına uygundur • Set üstü kullanılabilir, alt dolap veya cantilevere montaj edilebilir • Magnet emniyet ventilli, pilotlu musluklar kullanılmıştır • Cihaz CE standart...

 Open the catalog to page 12

All Kristal Endustriyel A.S. catalogs and technical brochures

  1. Refrigeration
    Refrigeration

    110  Pages

  2. Dishwashers
    Dishwashers

    20  Pages

  3. Ovens
    Ovens

    11  Pages

*Prices are pre-tax. They exclude delivery charges and customs duties and do not include additional charges for installation or activation options. Prices are indicative only and may vary by country, with changes to the cost of raw materials and exchange rates.