Food Sector
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SETTORE ALIMENTARE Food Sector IPM Italia. Tecnologia all’avanguardia per un ambiente più sicuro. IPM Italia. Advanced technology for a safer environment.

IPM Italia. La formula giusta per ogni superficie. IPM Italia. The right solution for each place. Dal 1981 operiamo con professionalità e passione nella formulazione, produzione e posa di rivestimenti in resina e pavimentazioni industriali Hi-tech in calcestruzzo. La capacità di produzione e applicazione dei materiali, da sempre il punto di forza dell’azienda, permette ad ogni Cliente di rivolgersi ad un unico partner, per soddisfare in modo rapido e veloce qualsiasi esigenza. Attraverso l’applicazione dei nostri materiali all’avanguardia, siamo in grado di realizzare rivestimenti altamente...

IPM Italia è in grado di operare in qualsiasi ambito merceologico e, per presentare al meglio i suoi ambiti di competenza e la sua vasta produzione, ha dedicato un catalogo ad ogni linea. IPM Italia can operate in whatever market sector with dedicated lines of products presented in a single catalogue. 01 Settore Alimentare. Food Sector. In una società in continua evoluzione, la qualità degli alimenti diventa ogni giorno più importante. Gli stessi consumatori sono sempre più esigenti e attenti alle problematiche sanitarie, legate ai prodotti che finiranno sulle loro tavole. Proprio per...

Sistemi di rivestimento antibatterici IPM Italia. L’ambiente è sano e salvo. IPM Italia. Protezione completa su tutte le superfici. RESISTENZA AI BATTERI E FUNGHI - Resistance to bacteria and fungus IPM Italia. Complete protection for any surface. Siamo da sempre all’avanguardia nello sviluppo tecnologico delle resine per pavimentazione. I nostri formulati subiscono un processo di produzione che li rende inattaccabili alla crescita futura di batteri e muffe. L’innovativa tecnologia IPM, infatti, rende tutte le superfici più protette perché aumenta le proprietà antibatteriche del sistema...

Per ogni ambiente, la giusta soluzione. The right formula for every space. La caratteristica principale, comune a tutte le tipologie di rivestimenti continui per pavimenti, è la totale assenza di giunzioni. Questa particolarità, al termine della posa, presenta un’unica superficie molto più gestibile in termini di pulizia e igiene rispetto ad una pavimentazione tradizionale. La scelta del giusto rivestimento per pavimenti è tutt’altro che scontata, ma anzi richiede molta attenzione. Infatti, ogni ambiente - a seconda dell’uso a cui è destinato - necessita di superfici con proprietà...

I locali destinati alia lavorazione della carne o del pesce prevedono una pavimentazione che supporti stress meccanici, contatti con liquidi organici, alti livelli di umidita e presenza di infestanti spesso portatori di tossinfezioni alimentari. Criticita • Stress meccanici: calpestio di animali, caduta di attrezzi o ganci, passaggio di carrelli e transpallet • Liquidi organici: sangue, grasso animale, acidi urici, olio, aceto e detersivi • Umidita • Presenza infestanti: roditori, insetti, mosche, scarafaggi e formiche • Rischio tossinfezioni alimentari: microbi patogeni (batteri, virus,...

INDUSTRIA CASEARIA Dairy industry INDUSTRIA CONSERVIERACanning industry Il latte rappresenta il substrato ideale per la crescita di micro-organismi, a causa della sua composizione fatta di nutrienti, ma soprattutto di proteine e un alto contenuto di acqua. Criticita • Aggressioni chimiche: acido lattico, acido peracetico, soda e acqua calda ad alta pressione • Prodotti organici fermentati: sale, grassi e liquidi di processo I sistemi progettati per questi ambienti sono: • Basic Systempox/OIL/PLUS • basic Mortec SLM/AD/HDM • Aqua Perm SLT/ITA Milk represents the suitable substrate for the...

INDUSTRIA PER LA LAVORAZIONE DI PASTA E PRODOTTI DA FORNOIndustry of pasta and oven products manufacture In ambienti dove avviene la lavorazione della frutta e della verdura, la presenza di inquinamenti di natura chimica e microbiologica e quotidiana. La microflora contaminante e variabile a seconda della tipologia del prodotto, che puo essere un vegetale di superficie o sotterraneo. Inoltre, se la superficie del prodotto e rugosa, la presenza di microflora sara piuttosto elevata. Criticita • Presenza muffe, lieviti, micro organismi patogeni (Salmonella) • Alterazioni organiche: marciume...

Case History. Mec Carni La Società opera nel settore carni e ha come cuore della propria produzione lo stabilimento di Marcaria (MN), dove effettua il sezionamento dei maiali. In origine, le pavimentazioni esistenti erano costituite da Pvc/ Linoleum nella zona del sezionamento e da piastrelle di klinker nella zona di passaggio carrelli. Nel primo caso, la pavimentazione era in più punti staccata e deteriorata. Il cattivo stato di questa superficie, creando seri problemi per l’igiene dell’ambiente lavorativo, non avrebbe consentito di ottenere la certificazione Americana per l’esportazione...

TABELLA INDICATIVA DELLE RESISTENZE CHIMICHE (A +20°C)Table of chemical resistances (at +20°C) - Approximate values ANGOLI DI RACCORDO PARETI PAVIMENTO Per ottemperare alle richieste di garantire un'elevata capacita di pulizia e continuita di superficie. IPM Italia propone due soluzioni di sgusci perimetrali: SGUSCIOPLAST - Elastoplastico realizzato direttamente con formulati in pasta nelle varie misure, con un raggio di 2,3,5 cm e successivamente riverniciabile con la stessa tonalita del pavimento. SGUSCIO SYSTEM - Speciali sgusci prefabbricati in vetroresina con zoccolatura ad altezza...

Reference Food Sector COMPANY COUNTRY/STATE SYSTEMS MQ Agivega S.p.A. Aia S.p.A. Aia S.p.A. Algro S.r.l Aligros S.p.A. Amaretti Virginia S.r.l Aspiag Service S.r.l Az. Agraria Anfossi Ss Az. Agrimontana S.p.A. Barilla Barry Callebaut Italia S.r.l Bauli Birra Forst S.p.A. Bistefani S.p.A. Boschi Food & Beverage S.p.A. Cafar S.r.l Cantina Produttori valle Isarco Cantine Maschio Carpegna Prosciutti Caseificio Ferrari Casmag S.r.l Cbcotti S.r.l Cereol Italia S.p.A. Cerri Snc Citres S.p.A. Clai Soc. Coop Agricola Coca Cola Comp. Italiana Alimentare S.r.l Compla Sud S.p.A. Conal s.c.r.l Coop....