GASTROLINE
36Pages

63 IGLOO Instrukcja obslugi GASTROLINE 1. ROZLADUNEK U^adzenie powinno bye transportowane w pozycji pionowej, odpowiednio zabezpieczone i spakowane. Producent wy-syla urzadzenie zabezpieczone tekturowymi katownikami oraz folia. 2. CHARAKTERYSTYKA WYROBU 2.1. Przeznaczenie Witryna „Gastroline” jest uniwersalnym urzadzeniem chlodniczym przeznaczonym do przechowywania i ekspono-wania m. in. salatek owocowo-warzywnych uprzednio wychlodzonych do temperatury przechowywania. Witryna salatkowa nadaje sig do restauracji, stolowek itp. Po zamontowaniu prowadnic moze stanowic element ciagu wy-dawczego. Gwarantowana temperatura wewnatrz witryny +2°C/+8°C przy temperaturze otoczenia +150C/+250C i wilgotnosci wzgl. powietrza do 60%. 2.2. Opis urzadzenia „Gastroline” jest witryny chlodnicza z agregatem wewngtrznym i z wymuszonym obiegiem powietrza. Witryna wyposa-zona jest w odszranianie automatyczne i automatyczne odparowanie kondensatu. „Gastroline” posiada elektroniczny termostat wspolpracujacy z modulem do rejestracji temperatury pozwajcym na rejestracjg i sygnalizacjg za wysokiej i za niskiej temperatury w urzadzeniu. Witryna podzielona jest na dwie czgsci: ekspozycyjna, przystosowana pod pojemniki GN i komorg przechowalnicza z polka regulowana. W zaleznosci od konstrukcji i ptzeznaczenia „Gastroline” wykonywane sa w wersji stacjonarnej lub jezdnej. Urzadzenia „IGLOO” wykonywane sa w/g nowoczesnych technologii i posiadaja wymagane prawem certyfikaty. Spis tresci Spis rysunkow Spis tabel Tym znakiem oznaczone sa informacje o szczegolnym znaczeniu dla bezpieczenstwa uzytkownika oraz do prawidtowej eksploatacji urzadzenia Instrukcja obslugi Gastroline |

Rys.1 Budowa urz^dzenia 1 - Potka szklana 2 - Lampa aluminiowa z podswietieniem 3 - Potka frontowa dla klienta 4 - Front witryny 5 - Nozki stuzqce do wypoziomowania urzqdzenia 6 - Blat granitowy 7 - Pojemniki gastronomiczne GN 8 - Potka w zasobniku 9 - Drzwi rozwierne 10 - Tabliczka znamionowa 11 - Panel sterowania witrynq 12 - Wiatrownica (po sciqgni^ciu dost^p do lamel skraplacza) Rys.2 Zestaw stacjonarny i jezdny 1 - Nozki stuzqce do wypoziomowania urzqdzenia 2 - Zestaw kotowy (A - pozycja jezdna; B - pozycja blokady) 2 | Instrukcja obstugi Gastroline

2.3. Dane techniczne Tabela 1 Dane techniczne Nazwa urządzenia Zużycie energii elektr. [kWh/24h] 3. PRZYGOTOWANIE URZĄDZENIA DO EKSPLOATACJI 3.1. Wymagania dotyczące miejsca instalacji • Sprawdź, czy przekrój przewodów zasilających jest odpowiedni dla poboru prądu instalowanego urządzenia • Zabrania się podłączania urządzenia przez przewody przedłużające lub rozdzielacze • Urządzenie należy podłączyć do oddzielnego, prawidłowo wykonanego obwodu elektrycznego z gniazdem wtykowym z kołkiem ochronnym (w/g PBUE) Uruchomienie urządzenia, może nastąpić tylko po potwierdzeniu skuteczności ochrony...

• Umieścić wtyczkę przewodu przyłączeniowego bezpośrednio w gnieździe wtykowym (zabrania się podłączania urządzenia przez przewody przedłużające lub rozdzielacze!) • Załączyć przycisk wyłącznika głównego Rys.5/1 (str.4), co spowoduje załączenie termostatu, a następnie agregatu urządzenia • Na panelu termostatu Rys.5/3 (str.4) ustawić temperaturę (szczegóły obsługi na str.8 lub 9) • Załączyć przycisk oświetlenia Rys.5/2 (str.4) Rys.5 Panel sterowania urządzeniem 1 – Wyłącznik główny (załącza/wyłącza agregat urządzenia) 2 – Wyłącznik oświetlenia 3 – Panel termostatu (szczegóły obsługi w...

5.1. Czyszczenie i konserwacja Wszelkie czynności konserwacyjne należy prowadzić po odłączeniu urządzenia od napięcia! Chronić przed uszkodzeniem lub zalaniem wodą instalację elektryczną Podczas mycia urządzenia zabrania się używać strumienia wody. Urządzenie należy myć przy użyciu wilgotnej ściereczki Nie należy stosować żadnych ostrych przedmiotów celem usuwania zabrudzeń! Urządzenia wyposażone w kółka jezdne nie mogą być eksploatowane na nierównych powierzchniach! Rys.6 Wnętrze komory przechowalniczej 1 - Wentylator parownika 2 – Czujnik temperatury w komorze przechowalniczej 3 -...

Rys.8 Wymiana świetlówki w lampie 1 – Uchwyt świetlówki 2 – Świetlówka 3 – Oprawa świetlówki i zapłonnika 4 – Zapłonnik świetlówki Uszczelkę drzwi należy czyścić wyłącznie czystą wodą bez dodatku środków myjących i pamiętać o jej dokładnym wysuszeniu. Uszczelka nie może mieć kontaktu z substancjami tłustymi ani olejami! Podczas czynności konserwujących należy sprawdzić czy drzwi zamykają się właściwie. Próba: umieścić kartkę papieru pomiędzy uszczelką, a obudową i zamknąć drzwi. Papier powinien stawiać wyczuwalny opór przy próbie wyciągania Elementy urządzenia mogą korodować przy...

pl (Dotyczy term. „IGLOO”) Termostat wyświetla C0 lub C1 lub C2 zamiast temperatury: Sytuacja taka ma miejsce, jeżeli został uszkodzony jeden z czujników regulatora wówczas mogą pojawić się następujące komunikaty: • C0 –uszkodzenie czujnika temperatury wewnątrz komory –wezwać autoryzowany serwis • C1 –uszkodzenie czujnika parownika - wezwać autoryzowany serwis • C2 –uszkodzenie czujnika alarmu skraplacza (lub uszkodzenie drugiego czujnika parownika) – wezwać autoryzowany serwis (Dotyczy term. „CAREL”) Termostat wyświetla E0 lub E1 lub L0 lub HI lub EE lub Ed lub DF zamiast temperatury: • E0...

7. OBSŁUGA TERMOSTATU 7.1. Termostat „IGLOO” Rys.10 Panel termostatu "Igloo" 1 – Przycisk włącz/wyłącz chłodzenie 2 – Przycisk ręcznego odszraniania 3 – Kontrolka pracy agregatu i odszraniania 4 - Przycisk podglądu temp. na czujniku odszraniania 5 – Przycisk zmiany temp. do góry 6 – Przycisk zmiany temp. w dół Sprawdzanie nastawionej temperatury (wewnątrz urządzenia) – Naciskając przycisk „▲” lub „▼” jeden raz możemy sprawdzić nastawioną temperaturę. Na wyświetlaczu pojawia się nastawiona temperatura, przy której świeci się czerwona mrugająca kropka (dioda). Wyjście z podglądu następuje...