Catalog excerpts
HEBEL DOSIERSPENDER MIT DONUT-AUFSATZ LEVER DISPENSER WITH DONUT ADAPTER DOSATORE A LEVA CON ATTACCO PER CIAMBELLA DOSIFICADOR DE PALANCA CON ACCESORIO PARA DONUTS Material: Edelstahl • Beheizbar • Temperatur einstellbar: 0 – 120 °C • Spannung: 230 V, 50 Hz • Leistung: 900 W • Dosierung einstellbar / ± 35 ml Achtung: Wasserbad-Funktion # 152260 Made of stainless steel • Heatable • Temperature adjustable: 0 – 120 °C • Voltage: 230 V, 50 Hz • Power: 900 W • Dosage adjustable / ± 35 ml Attention: Bain-Marie Function Material: Edelstahl • Dosierung einstellbar / ± 35 ml # 152280 Made of...
Open the catalog to page 2HEBEL DOSIERSPENDER LEVER DISPENSERS DOSATORI A LEVA DOSIFICADORES DE PALANCA Material: Edelstahl • Auslauf schwenkbar • Antitropftülle • Dosierung einstellbar / ± 35 ml # © Shawn Hempel - stock.adobe.com Made of stainless steel • Swivel spout • Anti-drip nozzle • Dosage adjustable / ± 35 ml WAFFEL EISEN MIT DIGITALEM TIMER – „WAFFEL AM STIEL“ WAFFLE MAKERS WITH DIGITAL TIMER – “WAFFLE ON THE STICK” PIASTRE PER WAFFLE CON TIMER DIGITALE GOFRERAS PROFESIONALES CON TEMPORIZADOR DIGITAL • Edelstahlgehäuse • Mit isoliertem Griff • Abnehmbare Fettauffangschale • Gusseiserne Backplatte, fest...
Open the catalog to page 3TEIGWANNE – RECHTECKIG DOUGH CONTAINER – RECTANGULAR CONTENITORI PER IMPASTO RETTANGOLARI CUBETAS RECTANGULARES PARA MASA Material: PP, weiß • Robuste und praktische Teigwanne mit 2 Griffen, ohne Deckel • Ideal für Transportwagen 600 x 400 mm • Stapelbar (mit Deckel) # 202180 Made of PP, white • Robust and practical dough container with 2 handles, without lid • Ideal for transport trolleys 600 x 400 mm • Stackable (with lid) Made of PP, white • Lid for # 202180 • Usable on both sides • Stackable mm Made of HDPE, white mm DECKEL FÜR STABELBEHÄLTER LID FOR STACKABLE CONTAINERS COPERCHIO PER...
Open the catalog to page 4VORRATSDOSEN STORAGE CONTAINERS CONTENITORI CONTENEDORES Material: PP • Alle Größen stapelbar • Bruchstabil • Dose ohne Deckel # 230102 230112 230122 Made of PP • All sizes stackable • Break resistant • Container without lid mm DECKEL FÜR VORRATSDOSEN LID FOR STORAGE CONTAINERS COPERCHIO PER CONTENITORI TAPA PARA CONTENEDORES Material: PP • Bruchstabil Made of PP • Break resistant VORRATSDOSEN / GEWÜRZDOSEN STORAGE CONTAINERS CONTENITORI CON COPERCHIO CONTENEDORES CON TAPA Material: PS, transparent • Inklusive Deckel • Spülmaschinengeeignet Made of PS, transparent • Including lid •...
Open the catalog to page 5MESSBECHER DECKEL LIDS FOR MEASURING CUPS COPERCHI PER CARAFFE GRADUATE TAPAS PARA JARRAS GRADUADAS # 206114 206115 Deckel für Artikel / Lid for item KÜHLAKKUS „COLD“ COOLING PACKS „COLD“ PIASTRE EUTETTICHE „COLD“ PLACAS EUTÉCTICAS „COLD“ • Platten horizontal und mindestens 24 Stunden vor dem Gebrauch in den Gefrierschrank legen # • Place plates horizontally in the freezer for at least 24 hours before use GN BEHÄLTER AUS EDELSTAHL GN CONTAINERS MADE OF STAINLESS STEEL CONTENITORI GN IN ACCIAIO INOX CONTENEDORES GASTRONORM ACERO INOXIDABLE # GN DECKEL GN LID COPERCHIO GN TAPA GN
Open the catalog to page 6TRANSPORTHILFE – TORTE & PIZZA TRANSPORT ASSISTANCE – CAKE & PIZZA AIUTI AL TRASPORTO – TORTA & PIZZA AYUDA AL TRANSPORTE – TARTA & PIZZA Material: Aluminium • Boden perforiert • Passend für TOP-BOX PIZZA # 650240 / 650330 / 650395 # Made of aluminium • Bottom perforated • Suitable for TOP-BOX PIZZA # 650240 / 650330 / 650395 TOP BOX PIZZA – XL TOP BOX PIZZA – XL CONTENITORE ISOTERMICO TOP BOX PIZZA − XL CONTENEDOR ISOTÉRMICO TOP BOX PIZZA − XL Made of stainless steel • For storing and transporting 3 trays / cake diplays • Suitable only for TOP-BOX item # 640360 • Speziell für heiße Pizzen...
Open the catalog to page 7TRANSPORTWAGEN / REGALWAGEN UTILITY RACK CARRELLO PORTAVASSOI CARRO PORTA BANDEJAS Material: Edelstahl, Rahmen aus Vierkantprofilen 25 x 25 mm; Höhe: 1,8 Meter • Blecheinschub längs • Blechauflage: 30 mm; Materialstärke: 1 mm • Selbstmontage, inkl. 6 Schrauben und Schlüssel • Lenkrollen aus Thermoplast Ø: 100 mm • 2 Rollen feststellbar • Abstand: 79 mm # 385010 385030 Made of stainless steel, frame made of square profiles 25 x 25 mm; height: 1.8 m • Tray insertion lengthwise • Sheet support: 30 mm, thickness 1 mm • Self-assembly, incl. 6 screws and key • Thermoplastic wheels Ø: 100 mm • 2...
Open the catalog to page 8TÜRSCHLOSS DOOR LOCK CHIUSURA DELLA PORTA CERRADURA DE PUERTA • Zum Nachrüsten • Inklusive 2 Schlüssel • For retrofitting • 2 keys included LOCHBLECHE BAKING TRAYS TEGLIE BANDEJAS PARA HORNO Material: Edelstahl • Mehrschichtsystem „TYNECK RED“ • Laugen- und säurebeständig • Zuckerbeständig • Verkürzung der Reinigungszeit • Reduzierung der Produktionskosten • 4 Seiten 45° Made of stainless steel • Multilayer system „TYNECK RED“ • Alkali and acid resistant • Sugar resistant • Reduction of cleaning time • Reduction of production costs • 4 sides 45° Material: Aluminium • Unbeschichtet • 2 kurze...
Open the catalog to page 9BACKTRENNPAPIERE BAKING RELEASE PAPERS CARTA DA FORNO PAPEL DE HORNO • Echtpergament • Gebleicht • Beidseitig silikonisiert • Mehrmals verwendbar • Hitzebeständig bis zu 290 °C • Hohe Fettdichte • Geeignet für alle Gebäckarten • Pure vegetable parchment • Bleached • Siliconized on both sides • Reusable • Heat resistant up to 290 °C (554 °F) • High grease density • Suitable for all types of pastry “UNIVERSAL PLUS” Speziell für Laugenprodukte “UNIVERSAL PLUS” Especially for lyed baking products including “pretzels” © Christian Fischer - stock.adobe.com BACKTRENNFOLIE AUS PTFE-GLASGEWEBE...
Open the catalog to page 10All GMBH catalogs and technical brochures
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