COOKING
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COOKING - 2

2100/R1-R2-R3 GRIGLIE A PIETRA LAVICA Il miglior modo per cuocere il cibo con gusto senza avere gli inconvenienti della brace: prodotto maneggevole, cottura pulita e salubre, semplifica enormemente ogni azione di cottura. LAVA ROCK GRILLS The best way to cook tasty food without charcoal inconveniences: easy to handle, clean and healthy cooking, it makes easy to prepare and grill. • Barbecue pronto in 5 minuti • Alimentazione a gas, con regolazione variabile per differenti tipi di cottura • Cottura naturale e brace pulita: nessun residuo di combustione viene a contatto con il prodotto...

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COOKING - 3

CUOCIPIADA E FRYTOP ELETTRICI ELECTRIC PIADINA-PLATES AND FRY TOPS • Modulari con controllo elettronico della temperatura. • I moduli sono predisposti per essere affiancati l’uno all’altro. • Piano cottura in acciaio • Dotati di cassetto raccolta residui di cottura • Regolazione temperatura del piano cottura da 20° a 300° • Modular with electronical control of the temperature • Modules are set up to be placed side by side with others • Steel cooking plate • Equipped with drawer to gather all the cooking residues • Adjustment of the cooking plate’s temperat

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COOKING - 4

F4 / 4+4 / 8 FRIGGITRICI ELETTRICHE ELECTRIC FRYERS • Completamente in acciaio inox • Vaschetta olio a spigoli arrotondati, estraibile per una facile pulizia • Termostato interruttore scala 0°-190°, con spia luminosa • Zona fredda in decantazione • Cestello rete d’acciaio, con gancio per lo sgocciolamento • Resistenze corazzate • Testata sollevabile • Nei modelli a due vasche possibilità di funzionamento indipendente

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COOKING - 5

F8+8 / 9V / 9+9V FRIGGITRICI ELETTRICHE ELECTRIC FRYERS • Completely in stainless steel • Oil tank with rounded edges, removable for an easier cleaning • Thermostat button scale from 0°C up to 190°C with indicator light • Cool zone in decanting • Basket with steel grid with hook for the draining • Hardened heating elements • Liftable head • In the models with double tank it’s possible the independent functionin

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COOKING - 6

DIMENSIONE P.COTTURA ARTICOLO codice DIMENSIONS COOKING FLOOR 2100 R - ALIMENTAZIONE METANO / METHANE GAS FEEDING 2100/R1B ARTICOLO codice DIMENSIONE PIASTRA PLATE DIMENSIONS POWER SUPPLY 2600 CUOCIPIADA E FRY TOP / CUOCIPIADA AND FRY TOPS CUOCIPIADA 30 * 4 Cm protezioni removibili (30 piastra + 4 protezioni / 4 Cm removable protections (30 cm plate + 4 protections) ** 4 Cm protezioni removibili (60 piastra + 4 protezioni) / 4 Cm removable protections (60 cm plate + 4 protections) ARTICOLO codice ARTICLE POWER SUPPLY FRIGGITRICI ELETTRICHE / ELECTRIC FRYERS F4 F4 + 4 F8 F8+8 F 9V F 9 + 9V

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COOKING - 7

DETTAGLI / DETAILS Tastiera regolazione temperatura piastra cuocipiada/fry top Screen for temperature adjustment cuocipiada/frytop Manopole per regolazione cottura griglie in pietra lavica Knobs for cooking adjustment lava rock grills ARTICOLO codice Pietra lavica su graticola griglie Lava rock on grid DESCRIZIONE DESCRIPTION ACCESSORI E IMBALLI / ACCESSORIES AND PACKAGING 2101R Griglia per carne in acciaio inox 304 cm 40x50 / Stainless steel 304 meat grill cm 40x50 Graticola a tondini per pesce cm 40x50 / Rods grill for fish cm 40x50 Graticola doppia per pesce cm 40x50 / Double grill for...

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COOKING - 8

MISSION La flessibilità produttiva, lo studio accurato di progettazione e l’aggiornamento continuo delle conoscenze tecnologiche sono qualità su cui abbiamo sempre insistito. Obiettivo: non fermarsi alla massimizzazione delle vendite ma creare una rete di assistenza capace di seguire con cura il cliente in tutte le sue esigenze. Production flexibility, accurate design study and continuous updating of technological know-how are qualities in which we invested a lot. Main goal: don’t stop at maximizing sales but create a service network to support carefully the customer with all his needs. IGF...

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