CATALOGUE 2022
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CATALOGUE 2022 - 2

PLANETARI BETA gas Sistema grill plus con doppi motori With double motors Risparmio energetico del 30% e cottura più rapida con chiusura frontale Save gas 30% and faster cooking with frontal closure 42/P-BIF* | 6 ASTE 42/P | 6 ASTE 72/P | 8+4 ASTE 84/P | 8+4 ASTE 105/P | 10+5 ASTE 108/P | 12+6 ASTE 126/P | 12+6 ASTE 72S/P | 12+6 ASTE * con vetro frontale e posteriore - with frontal and back glass Doppi vetri Double glass

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CATALOGUE 2022 - 3

PLANETARI DELTA gas/elettrico Sistema grill plus con doppi motori With double motors | 6 ASTE | 6 ASTE | 8+4 ASTE | 8+4 ASTE | 10+5 ASTE | 12+6 ASTE | 12+6 ASTE

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CATALOGUE 2022 - 4

PLANETARI ISOLA elettrico Sistema grill plus con doppi motori With double motors 6 ASTE 8+4 ASTE 10+5 ASTE 12+6 ASTE GER elettrico OPTIONAL VERSIONE ROSSA RED VERSION | 6 ASTE | 8 ASTE | 10 ASTE | 12 ASTE

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CATALOGUE 2022 - 5

PLANETARI TORRE combinato legna /elettrico Sistema grill plus con doppi motori With double motors mod. 72/P | 8+4 ASTE | mm 910 | m 1600 x 1100 x 1255 m mod. 84/P | 8+4 ASTE | mm 1115 | m 1805 x 1100 x 1255 m mod. 126/P | 12+6 ASTE | mm 1115 | m 1900 x 1350 x 1280 m OPTIONAL APPLICAZIONE RESISTENZE per mod. 72/P | kW 12 | V. 400 3N RESISTANCES APPLICATION per mod. 84/P | kW 15 | V. 400 3N per mod. 126/P | kW 22,5 | V. 400 3N CASSETTONE PORTA LEGNA - WOOD DRAWER CARRELLO CON RIVESTIMENTO ROSSO - h. 980 STAND WITH RED COVERING - h. 980 LEGNA Sistema grill plus con doppi motori With double...

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CATALOGUE 2022 - 6

PLANETARI CAMINO legna Sistema grill plus con doppi motori With double motors 4 ASTE 6 ASTE 4 ASTE 6 ASTE 8+4 ASTE 10+5 ASTE 12+6 ASTE 8+4 ASTE 10+5 ASTE 12+6 ASTE OPTIONAL Braciere - Brazier OPTIONAL ARMADIO - CABINET 6

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CATALOGUE 2022 - 7

Forno brace - acciaio inossidabile - 2 griglie regolabili - facile apertura - scarico fumi regolabile CHARCOAL OVEN - stainless steel - with 2 inox grill - easy opening door - adjustable exhaust smoke OPTIONAL Armadio superiore riscaldato Top warm cabinet GRIGLIATO TONDINI - GRID WITH ROUND BARS ARMADIO con ruote - CABINET GRIGLIA CARNE DOPPIA – DOUBLE MEAT GRID STRUTTURA PORTA SPADE - HOLDER FOR SKEWERS SPADA ACCIAIO INOX - STAINLESS STEEL SKEWER PINZA – PLIER PALETTA PER BRACE - CHARCOAL TOOL PALETTA - SCOOP CAMINO FRANGI FIAMMA - FIRE BREAKER CHIMNEY

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CATALOGUE 2022 - 8

PLANETARI DOUBLE GRILL gas/elettrico Con 2 motori per ogni coppia dischi With 2 motors for each couple of disks OPTIONAL ARMADIO - CABINET mod. 48/P | 6+6 ASTE | mm 760 | mm 1080 x 640 x 1225 h | kW 13,8 | — mod. 84/P | 6+6 ASTE | mm 1115 | mm 1420 x 680 x 1230 h | kW 26,5 | w 9+9 V. 400 3N K mod. 168/P | 12+12 ASTE | mm 1115 | mm 1435 x 755 x 1485 h | kW 32,0 | —

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CATALOGUE 2022 - 9

ELBA gas/elettrico OPTIONAL ARMADIO - CABINET CAPPA - INOX CHIMNEY 1 ASTA mm 760 1 ASTA mm 960 2 ASTE mm 543 3 ASTE mm 543 3 ASTE mm 760 4 ASTE mm 543 4 ASTE mm 760 3 ASTE mm 960 4 ASTE mm 960 6 ASTE mm 760 8 ASTE mm 760 6 ASTE mm 960 8 ASTE mm 960

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CATALOGUE 2022 - 10

OPTIONAL CARRELLO INOX INOX STAND ELBA PLANETARI gas/elettrico 4 ASTE 4 ASTE 6 ASTE 6 ASTE

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CATALOGUE 2022 - 11

| 6 ASTE | mm 960 | mm 1175 x 500 x 1386 h | 8 ASTE | mm 960 | mm 1175 x 500 x 1740 h | 8+7 ASTE | mm 960 | mm 1175 x 500 x 1630 h OPTIONAL CAPPA - HOOD ARMADIO - CABINET

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CATALOGUE 2022 - 12

ELBA PLUS con vetro ceramico electric with ceramic glass OPTIONAL carrello inox - inox stand mm 1175 x 500 x 585 h COTTURA VERTICALE VERTICAL COOKING armadio con porte cabinet with doors mm 1175 x 500 x 585 h ELBA MAI gas/elettrico modello per cuocere le porchette con asta e forchettoni model to cook pig with special spit with forks OPTIONAL ASTA SUPPLEMENTARE mm 985 CON FORCHETTONI special spit 985 mm with FORKS mod. ELBA MAI 300 | 1 ASTA mm 985 con forchettone | mm 1211 x 536 x 635 h | Ø mm 300/350 | kW 14 | kW 7,5 mod. ELBA MAI 400 | 1 ASTA mm 985 con forchettone | mm 1211 x 666 x 753 h...

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CATALOGUE 2022 - 13

TAVOLA CALDA Con 2 ripianI With 2 shelves OPTIONAL CARRELLO - TROLLEY per TCR1 945 h mm per TCR2 945 h mm mod. ISOLA V2 | mm 1133 x 714 x 845 h | kW 2,25 V 230 OPTIONAL CARRELLO - INOX TROLLEY

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CATALOGUE 2022 - 14

Asta americana Inox - Special Spit Asta Inox con forchette - Spit with forks Asta Toscano - Toscano Spit Griglia tonda Inox - Round Spinning Grill Griglia piatta Inox - Flat Spinning Grill Griglia arrosto - Grilled for roast Dischi da inserire sull’asta per porchetta/kebab Discs for spit to cook little pig/kebab 6 Cottura verticale per ELBA Vertical cooking for ELBA Cestello per patate inox - Inox basket potatoes Braciere porta carbonella per Planetari Charcoal brazier for Planetary Carrello con bacinelle - Inox-stand with trays Armadio termico - Hot display cabinet

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CATALOGUE 2022 - 15

8 SPADE 9 SPADE 13 SPADE 14 SPADE 20 SPADE 29 SPADE 35 SPADE

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CATALOGUE 2022 - 16

CM29 SPECIAL con grigliato automatico

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CATALOGUE 2022 - 17

17 SPADE 20 SPADE 29 SPADE 35 SPADE Tetto e supporti laterali Roof, lateral supports mm 2500 x 900 x 2130 h

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CATALOGUE 2022 - 18

Cuoci Bombette OPTIONAL TELAIO CON FILTRI HOOD WITH FILTERS PIASTRA – FRYTOP OPTIONAL DISPLAY CAMINO - DISPLAY WITH CHIMNEY

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CATALOGUE 2022 - 19

FORNO - SMOKER RIPIANO FRONTALE - FRONTAL SHELF RIPIANO PER GASTRONORM - SHELF FOR GASTRONORM TRAYS accessori pag. 21

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CATALOGUE 2022 - 20

OPTIONAL FORNO - SMOKER MENSOLA LISCIA- SMOOTH SHELF MENSOLA PORTA BACINELLE - GASTRONORM 1/6 SHELF FOR GASTRONORM TRAY 1/6 ROBATA elettrico

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CATALOGUE 2022 - 21

Spade con manico atermico Athermic handle sword  Cappa inox - Inox Hood  Porta piatto Dish holder Porta spada mod. Vela mm 306x465x614h Holder for skewer Armadio - Cabinet Supporto da tavolo per 4 spade Table holder for 4 swords Porta spiedino singolo Single holder spit Porta spiedino doppio Double holder spit Carrello - Inox stand Porta spada trofeo per 4 spade Holder sw

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CATALOGUE 2022 - 22

n. 3 piatti rotanti ø 300 mm n. 3 turning plates ø 300 mm

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CATALOGUE 2022 - 23

pietra lavica - gas/elettrica lava rock gas or electric grill ACCESSORI - ACCESSORIES griglia CARNE/PESCE grill MEAT/FISH griglia CARNE grill MEAT griglia PESCE grill FISH

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CATALOGUE 2022 - 24

pietra lavica - gas/elettrica lava rock gas or electric grill CON MOBILE SENZA PORTE - WITH SUPPORT WITHOUT DOORS OPTIONAL PORTE PER SUPPORTO - DOORS FOR SUPPORT APPLICAZIONE SPECIALE SPECIAL APPLICATION con ventilazioni - with ventilation

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CATALOGUE 2022 - 25

GRIGLIA GC-11 Altezza griglia regolabile Adjustable height grill Disponibile con grigliato carne - piastra Available with meat grill and frytop GRIGLIA mod.1200 Con mobile With support BRACIERE IN PIETRA REFRATTARIA GRIGLIATO REGOLABILE IN ALTEZZA MANUALMENTE ILLUMINAZIONE - STRUTTURA INOX MONTATA SU RUOTE REFRACTARY BRAZIER - ADJUSTABLE GRILL HIGHT LIGHT - STAINLESS STEEL STRUCTURE ON WHEELS mod. GRIARG 1000C SALAMANDRA GRILL PLUS

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