Donnees Techniques - Leger, rapide, efficace et robuste - Pied fixe : meilleure duree de vie de l’appareil - Bouton de securite - Variateur de vitesse en option - Double isolation - Tube de plongee et cloche en acier inox pour une hygiene parfaite - Couteaux standard et emulsionneur Ti-metal faciles a demonter Rincer la partie inferieure du pied sous l'eau. Attention aux eclaboussures qui pourraient penetrer par les fentes de ventilation du moteur et l'endommager irremediablement. Ne pas laver au jet d'eau ni au lave-vaisselle. Pour plus d'efficacite lors du nettoyage, plonger le pied du mixeur dans un recipient contenant de l'eau et mettre en marche l'appareil pendant quelques secondes. Nettoyer la poignee avec une eponge ou un chiffon humide. Il permet de realiser et d'emulsionner les sauces, de broyer et de melanger en petites quantites d'excellents potages veloutes, mais aussi : panades, brunoises, choux haches, pates a crepes, sauces, mayonnaises, purees de legumes finement pulverisees, bouillies, cremes de fruits, compotes, etc. Le MD 95 couteau emulsionneur est ideal dans la patisserie, les ganaches, le chocolat. Il est recommande par l'Ecole du Grand Chocolat Valrhona.

Mixeur MD 95 Nomenclature des pieces Code Baque d'etancheite