Catalog excerpts

I N C. BAKING EQUIPMENT SPECIALISTS SPÉCIALISTES EN ÉQUIPEMENT DE CUISSON “Superior quality product at an affordable price !” “Qualité supérieure à un prix abordable !” Warmers FEATURING • • • • • • • • • • • • Inside humidity (water pan) Brightly lit Compact space saving unit Countertop model Full view glass sides and door Thermometer Stainless steel inside and outside Standard electrical plug (120V 15A NEMA 5-15P) Rotating (DRPR3) Removable glass panels for easy cleaning Adjustable 175°F (80°C) temperature control Can hold pizzas up to 18” (457 mm) in diameter or 12 chickens • Removable shelving (DRP3) or removable rotating rack (DRPR3) for easy cleaning • ETL & ETL Sanitation listed • One year parts and labor limited warranty OPTIONAL • Pass-through (2 doors) Réchauds CARACTÉRISTIQUES DRP3 & DRPR3 Warmers Doyon warmers are simply your best buy to keep products warm and tender. Ideal for pizzas, chickens, croissants, meat pies, etc. Build sales volume with a merchandiser that allows customers to see what’s inside and still get the quality of a product that just came out of the oven. Keep your pizzas warm for at least 2 1/2 hours and chicken for more than 4 hours with our humidity system. Réchauds DRP3 & DRPR3 Les réchauds Doyon sont simplement le meilleur achat sur le marché pour garder vos produits chauds et tendres. Idéal pour pizzas, poulet, croissants, pâté, etc. Étalez vos produits pour augmenter vos ventes tout en gardant la qualité d’un produit qui sort du four. Gardez vos pizzas pendant plus de 2 1/2 heures et votre poulet plus de 4 heures grâce à notre système d’humidité. Système d’humidité (plat d’eau) Éclairage brillant Unité compacte Modèle de comptoir Porte et côtés vitrés Thermomètre Intérieur et extérieur en acier inoxydable Cordon d’alimentation standard (120V 15A NEMA 5-15P) Plateaux rotatifs (DRPR3) Panneaux de verre amovibles pour faciliter le nettoyage Contrôle de température jusqu’à 175°F (80° C) Peut contenir des pizzas jusqu’à 18” (457 mm) de diamètre ou 12 poulets Tablettes (DRP3) et plateaux rotatifs (DRPR3) amovibles pour faciliter le nettoyage Listé ETL & ETL Sanitation Garantie un an pièces et main-d’oeuvre OPTIONNEL • 2 portes (avant et arrière) (PT)
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CAPACITY 3 - 18” pizzas (1 per shelf) 12 - 9” pizzas (4 per shelf) 12 chickens Shelf spacing : 4” (102 mm) ELECTRICAL SYSTEM 120V - 1 PH - 8.4 A - 1.1 kW - 2 wires - 60 Hz NEMA 5-15P Other voltages available FINISH Stainless steel inside and outside SHIPPING WEIGHT DRP3 : 80 lb (36 kg) approximately DRPR3 : 80 lb (36 kg) approximately Specifications and design subject to change without notice. DIMENSIONS 20 1/8”L X 21 7/8”P (511 mm X 556 mm DIMENSIONS INTÉRIEURES 18 1/4”L X 19”P X 15 1/4”H (464 mm X 483 mm X 387 mm) CAPACITÉ 3 - pizzas 18” (1 par tablette) 12 - pizzas 9” (4 par tablette) 12...
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