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VX-LX-LX HD TUNNEL CRATE WASHERS
Open the catalog to page 1tunnel crate washers ELEVATE CAPACITA E LAVAGGIO PERFORMANTE Lavaceste che permettono di far fronte alle diverse esigenze di lavaggio: ceste, contenitori, pentolame, tegami, utensili e tutti gli oggetti di normale uso nella preparazione del cibo di tutti i giorni. È la soluzione ideale per panetterie, pasticcerie e industria alimentare in genere che richiedono un carico di lavoro continuo. Grazie alla varietà di versioni disponibili ed alla possibilità di avere delle configurazioni personalizzate, ogni tipo di sporco potrà essere eliminato efficacemente con risultati pressoché immediati. La...
Open the catalog to page 2authentic made in Italy CARATTERISTICHE TECNICHE IN COMUNE 1 Nuove porte in doppia parete isolate controbilanciate e provviste di sistema di sicurezza anticaduta 2 Risciacquo 3 Nuove maniglie ergonomiche 4 Sistema THERMO BARRIER per un maggior benessere di utilizzo 5 Mensola in entrata e paraspruzzi in entrata ed uscita macchina COMMON TECHNICAL SPECIFICATIONS 1 Double-skin, insulated and counterbalanced doors, equipped with anti-fall safety device 2 Rinse 3 New ergonomic handles 4 THERMO BARRIER system for comfort in use 5 Inlet chute and splash-guard modules at both ends CARACTERISTIQUES...
Open the catalog to page 3authentic made in Italy CARATTERISTICHE TECNICHE 1 Vasche raggiate ACID PROOF in acciaio inox AISI 316 2 Filtri CLEAN+ 3 Pompe di lavaggio verticali, autopulenti e protette da sovraccarichi elettrici 4 Sistema CPF 5 Sistema di avanzamento a nastro con frizione incorporata 6 Economizzatori di utilizzo zona 7 Boiler ACID PROOF in acciaio inox AISI 316 isolati per ridurre le dispersioni termiche 8 Autotimer che disattiva il motore di trascinamento ed eventuali optional elettrici dopo un periodo preimpostato di inattività 6 TECHNICAL SPECIFICATIONS 1 ACID PROOF Radial wash tanks in AISI 316...
Open the catalog to page 4authentic made in Italy 1 - THERMO BARRIER Le nostre nuove porte di ultima concezione garantiscono un triplo vantaggio: miglior isolamento della camera di lavaggio per il mantenimento della temperatura, riduzione del consumo delle resistenze in vasca e meno vapore umido disperso nell’ambiente. 2 - CPF Grazie a questo semplice congegno sarà facile regolare la pressione di prelavaggio e lavaggio a seconda delle proprie esigenze. Spostando la leva dedicata, si potrà di conseguenza aumentare o diminuire il flusso d’acqua degli ugelli di lavaggio inferiori e superiori. 3 - ACID PROOF Le nostre...
Open the catalog to page 5authentic made in Italy VX-LX-LXHD 11:30 SPEED SETTING 4 - CLEAN+ Il sistema di filtrazione vasche DIHR garantisce 3 stadi di protezione: il primo filtro per la raccolta dello sporco più pesante, il secondo a tutta vasca per evitare la contaminazione dell’acqua ed il terzo corpo filtrante per proteggere i componenti. 5 - DDSS (LX ONLY) L’utilizzo di parte dell’acqua di risciacquo per il prelavaggio assicura un notevole risparmio in termini di prodotto chimico, oltreché una migliore azione pretrattante per le stoviglie in entrata. L’acqua di prelavaggio risulta inoltre più pulita grazie a...
Open the catalog to page 6standard features CARATTERISTICHE DI SERIE • Caratteristiche comuni precedentemente elencate • Funzionamento completamente automatico • Due velocita di avanzamento • Pannello elettronico digitale per il monitoraggio continuo dei parametri di lavoro con tastiera a membrana IPX5 • Alimentazione elettrica o a vapore per i modelli VX 231, VX 301 e VX 401 • Sistema di trascinamento centrale che permette di lavare ceste di diversa larghezza, in più, il modello SPECIAL, grazie al pratico sistema di caricamento ceste dall’alto, permette l’operatività con una sola persona. • Dimensioni massime ceste...
Open the catalog to page 8optional features OPZIONI • Nuove asciugature elettriche o a vapore in linea da 4,5 kW e 9 kW, su mensola e su stadio (con 2 turbine standard) • Condensa vapori • recuperatori termici disponibili a 3 seconda del modello richiesto (compatto – standard – con pompa di calore integrata) • Dosatore detergente con sonda o centralina dosatori • Pompa di aumento pressione • Variatore di velocità • Sistema di sicurezza idrica Break Tank • Sistema di sicurezza DVGW • Extra potenza in boiler • Pompe lavaggio inox • Isolamento termoacustico • Spedizione in 2 o più parti per facilitare la movimentazione...
Open the catalog to page 9Usable passage dimensions on tunnel crate washers H max min < L1 < max min < L2 < max Depth max VX 301 - VX 401 VX 301 - VX 401 + DRYER VX 281 VX 231 Special VX 301 Special VX 401 Special • verificare con il produttore / verify with the manufacturer / verifier avec le producteur / Erkundigen Sie sich beim Hersteller / verificar con el fabricante / yTOMHAMTe y npovBBOflMTena NOTE: In caso di ceste con dimensioni o maniglie particolari, vi preghiamo di contattare il nostro servizio tecnico / Should you need to wash baskets with non-standard handles or dimensions, please contact our technical...
Open the catalog to page 10standard features DI SERIE • Caratteristiche comuni precedentemente elencate • Sistema di avanzamento SMART DRIVE con 5 velocità • Ampio nastro largo 710 mm • Nastro standard ceste • Display TFT a colori da 5.7” e tastiera a membrana • Tasti rapidi per i comandi da operatore con menu in lingua • Monitoraggio continuo dei parametri di lavoro • Quadro elettrico IPX5 • Storico allarmi ed eventi • Scarico centralizzato 1-DRAIN ed automatico AD • Nuovi bracci di lavaggio indipendenti ed orientabili • Economizzatori di utilizzo zona • Economizzatore detergente DDSS • Boiler ACID PROOF in acciaio...
Open the catalog to page 11OPTIONS features OPZIONI • Disponibili nastro con rinvio o nastro con sottopasso • Controllo dei consumi idrici, elettrici e delle ore di funzionamento • Asciugatura su stadio o su mensola, asciugatura su mensola con doppia parete su richiesta • Modalità di funzionamento dell’asciugatura: tutto spento, solo ventilatori, mezza potenza (4,5kW) con ventilatori e potenza massima (9kW) con ventilatori • Condensa vapori • 3 recuperatori termici disponibili • Centralina dosatori detergente e/o brillantante peristaltici • Supervisore HACCP • Wifi • Spedizione in 2 o più parti per facilitare la...
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