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CIAM_20_BROCHURE_TABLE

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CIAM_20_BROCHURE_TABLE

Product catalog summary
Overview: The document outlines innovative refrigeration solutions by Ciam Spa, focusing on the 'Table' concept by Fabrizio Milesi. It emphasizes the integration of design and functionality in hospitality settings, highlighting customization and user interaction.
Design Concept: The 'Table' concept transforms traditional counters into tables to enhance interaction between customers and operators. This design promotes sharing and redefines space by incorporating self-service refrigerated showcases into the table structure. The minimalist design focuses on the top and legs, with an emphasis on tactile and visual appeal.
Customization and Materials: The 'Table' is customizable in size, materials, and technological accessories. Matteo Brioni's raw earth material is highlighted for its natural aesthetic and sensory appeal.
Designer Profile: Fabrizio Milesi, known for his artisanal approach and focus on essential design elements, has a background in architecture and industrial design. His work spans interiors, product design, and art direction, and he has been recognized by the ADI Design Index for his innovative designs.
Product Features: The 'T-Move' dynamic Drop-in display case transitions from refrigerated to ambient showcase. It features customizable finishes, eco-friendly R290 gas, and advanced glass technology to prevent fogging. The vertical display case is also customizable, with heated glass and LED lighting.
Conclusion: Ciam Spa's products, including the 'Table' and 'T-Move' display cases, enhance user experience through innovative design and functionality, offering customizable solutions for the hospitality industry.
Specifications: The document describes a custom refrigerated vertical showcase with a single glass structure, featuring a NoFog system, ventilated refrigeration, LED panel, and ecological R290 gas. Customizable finishes are available.
Materials: The supporting frame is made of bent steel, and the cladding is multilayer wood with "Matteo Brioni's earth". Customization of finishes is available.
Technical Details: The Drop-In T-MOVE system operates with R290 gas, maintaining a temperature of +4°C with ventilated refrigeration. It is automatic, hermetic, and operates on 230 V / 1 ph / 50 Hz, designed for 55% relative humidity at 30°C.
Additional Features: The document mentions a Cold/Ambient Drop-in with an automatic transformation system and a fluorescent yellow finish, featuring an R4 glass structure with NoFog heated glasses.
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Catalog excerpts

CIAM_20_BROCHURE_TABLE-1

HORIZONTAL SHOWCASES Selected by ADI Design Index 2022 Design: Fabrizio Milesi / Ciam Lab Refrigeration solutions with a design focus.

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Design by: Fabrizio MiLesi Fresh pastry Chocolate Brioches Pizza Sandwich Beverage Champagne White wine Red Wine

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CIAM_20_BROCHURE_TABLE-3

Ho immaginato Table per cercare di definire un nuovo concept; rileggere l’idea di banco attraverso quella del tavolo come segno di maggiore condivisione tra utente e operatore ridefinendo con la sua presenza, anche centrostanza, lo spazio che lo accoglie. Il banco, tradizionalmente divide l’operatore dal cliente con una logica di separazione spaziale. Il tavolo invece attraverso l’elemento del piano e le sue generose dimensioni funzionali, esplora un approccio nuovo nell’ambito ho.re.ca.; le vetrine refrigerate, orizzontali e verticali sembrano appoggiate sul piano stesso, dove le persone possono...

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Fabrizio Milesi Foligno 1971. Attualmente vive e lavora a Gubbio. Dopo la formazione, nei primi anni ‘90, presso la Facoltà di Architettura di Firenze, dal 1999 svolge attività professionale occupandosi principalmente di interiors e industrial design; il cuore del suo lavoro è visione e progetto. L'approccio metodologico è artigianale, basato sulla poetica dell'essenziale. Progettare è sempre un esercizio sul vuoto, una ricerca dell’equilibrio tra segno, materia e luce. Per lui sottrarre è un processo mentale, un modo di porsi di fronte alle cose. È come se la bellezza fosse nascosta sempre dietro...

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CIAM_20_BROCHURE_TABLE-15

Drop-in - T-Move La vetrina orizzontale integrata è il Drop-in dinamico T-Move, che ha un sistema di trasformazione automatico da vetrina refrigerata con mandata aria sopraelevata a vetrina neutro a filo piano; le finiture visibili sono in acciaio verniciato a polveri epossidiche giallo fluo; l’alzata vetri è con teca R4 e vetri caldi NoFog. L’unità condensatrice è interna con gas ecologico R290. Tutte le finiture possono essere personalizzate su richiesta. La vitrine horizontale intégrée est le Drop-in dynamique T-Move qui a un system de transformation de vitrine réfrigérée avec sortie et aspiration...

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CIAM_20_BROCHURE_TABLE-16

Teca vetro R4 con serraggio meccanico / R4 glass gantry with machanical fastening / Vitrage R4 avec fermeture mécanique Profilo perimetrale per incasso / Drop-in perimeter profile / Profilé périmétrique drop-in

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CIAM_20_BROCHURE_TABLE-18

Colonna refrigerata La vetrina verticale integrata è una colonna refrigerata custom con teca vetri singoli, il vetro frontale è riscaldato con sistema NoFog fino alla prima mensola, la refrigerazione è ventilata dal basso mentre l’illuminazione avviene per mezzo della mattonella led superiore. L’accesso al vano refrigerato è con un’anta in vetro singolo con micro cerniere e fermo magnetico; la colonna è provvista di due mensole fisse in vetro. L’unità condensatrice è interna con gas ecologico R290. Tutte le finiture possono essere personalizzate su richiesta. Refrigerated vertical display case...

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CIAM_20_BROCHURE_TABLE-20

Mattonella LED superiore / Top LED tile / Carreau LED supérieur Anta in vetro singolo con micro cerniere e fermo magnetico / Single glass door with micro hinges and magnetic clamp / Porte en vitre simple avec micro-charniers et arrêt magnétique

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Mensola fissa in vetro / Fixed glass shelf / Étagère fixe en verre Refrigerazione ventilata dal basso / Ventilated refrigeration from the bottom / Réfrigération ventilée par le bas

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CIAM_20_BROCHURE_TABLE-22

Il tavolo è formato da una struttura portante in acciaio scatolato, il rivestimento è in legno multistrato con applicazione della «Terra di Matteo Brioni» (cod. Melograno / Multiterra strutturato MT02+SL02). Anche in questo caso le finiture possono essere personalizzate su richiesta. Material The table consists of a bent steel support structure, the cladding is made of multilayer wood with application of "Matteo Brioni's earth" (code Pomegranate/Multiterra structured MT02+SL02). Even in this case, the finishes can be customized upon request. Matière La table est constituée d’une structure porteuse...

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CIAM_20_BROCHURE_TABLE-24

Armadio refrigerato custom con teca vetri singoli, vetro frontale con sistema NoFogfino alla prima mensola, refrigerazione ventilata dal basso, mattonella led superiore, anta in vetro singolo con micro cerniere e fermo magnetico, n.2 mensole fisse Custom refrigerated vertical showcase with single glass structure, front glass with NoFog system up to the first shelf, ventilated refrigeration from the bottom, upper LED panel, single glass door with micro hinges and magnetic catch, n.2 fixed shelves Struttura portante in acciaio scatolato, rivestimento in legno con applicazione della "terra di Matteobrioni"...

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CIAM_20_BROCHURE_TABLE-25

Drop-In T-MOVE - Technical

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*Prices are pre-tax. They exclude delivery charges and customs duties and do not include additional charges for installation or activation options. Prices are indicative only and may vary by country, with changes to the cost of raw materials and exchange rates.
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