Rotisserie Line - 2 Pages

Rtissoires broches
Pour la cuisson de 4 poulets par broche. Mod䠨le lectrique quip驩 de 2 tubes quartz infrarouges (1050°C) et 1 moteur avec interrupteur marche/arrͪt par broche. Modle gaz quip詩 d'un brleur rampe c렩ramique infrarouge avec thermocouple de sͩcuritͩ par broche (GPL, GN). Rglage individuel de la cuisson pour chaque broche : bouton mini/maxi pour le gaz, commutateur 1 ou 2 tubes quartz pour le mod魨le lectrique.
RBE 4 魩lectrique : 1 broche pour la cuisson de 3/4 pices et une rserve 詩tuve pour maintenir temprature une dizaine de pi੨ces. RBG 4 gaz : idem RBE 4.
RBE 8 lectrique : 2 broches pour la cuisson de 6/8 pices et une r騩serve tuve pour maintenir 魠 temprature une dizaine de pices. RBG 8 gaz : idem RBE 8.
RBE 12 騩lectrique : 3 broches pour la cuisson
de 9/12 pices.
RBG 12 gaz : idem RBE 12.
Options :
*Table support : rf.TS 1 (805x345x710 mm - 17 kg) *Broche anglaise : r詩f. B 3
Rtissoire balancelles
RBE 25 : r䠴tissoire lectrique entirement panoramique (vitres sur toutes les faces). 騉clairage halogͨne. Cuisson par rsistances blind魩es en partie infrieure et quartz infrarouge (1050°C) en partie suprieure. 5 balancelles pour la cuisson de 20 驠 25 pices (volailles, gigots, gibier, rtis...), minuterie, thermostat, indicateur de temp贩rature, voyants de contrle, interrupteur clairage. Int䩩rieur entirement dmontable (balancelles, arbre, r詩flecteurs, plat) pour en faciliter l'entretien.
Options :
*Jeu de 5 broches grande capacit (30 pices) : r騩f. B 1 *Broche pour grosses pices (mouton, porc.) : rf. B 2 *Table mobile avec tablette escamotable : r詩f. TS 2 (1040x600x810 mm - 20 kg)
RE 2 : l'tuve ventile panoramique permet le stockage et le maintien 驠 temprature des pi騭ces rties ou toutes autres prparations. Elle est livr䩩e avec 10 grilles de stockage mais peut aussi recevoir des bacs GN 1/1. Thermostat, indicateur de temprature, voyants de contrle, interrupteur 鴩clairage. Intrieur entirement d騩montable (grilles, chelles latrales) pour en faciliter l'entretien.
Rotisseries with spits
For the cooking of 4 chickens per spit. Electric model with 2 infrared quartz tubes (1050°C) and 1 motor with on/off switch per spit.
Gas model equipped with one infrared ceramic burner, safety thermocouple per spit (LGP,NG). Individual adjustment of the cooking for each spit : mini/maxi knob for gas version, commuta驭tor with 1 or 2 quartz tubes for electrical version.
ROUER ^
RBE 4
RBE 4 electrical : 1 spit to roast 3/4 pieces and a heated display to keep warm 10 pieces. RBG 4 gas : idem RBE 4.
R͔TISSOIRES ROTISSERIES
RBE 8 electrical : 2 spits to roast 6/8 pieces and a heated display to keep warm 10 pieces. RBG 8 gas : idem RBE 8.
RBE 12 electrical : 3 spits to roast 9/12 pieces. RBG 12 gas : idem RBE 12.
Options:
*Wheeled table : ref. TS 1 (805x345x710 mm - 17 kg) *Spit basket : ref. B 3
Rotisserie with swings
RBE 25 : electrical rotisserie completely panoramic (glasses all around). Halogen lighting, roasting through armoured heating elements in lower part and infrared quartz (1050°C) in upper part. 5 swings to roast from 20 to 25 pieces (poultry, legs of lamb, roasting meat...), timer, thermostat, temperature gauge, pilot lights, light switch. The inside is completely removable (swings, shaft, reflecͭtors, tray) for easy cleaning.
RBG 12
B 3
Options :
*Set of 5 spits for big volume (up to 30 pieces) : ref. B 1 *Spit for bigger pieces (lamb, pork...) : ref. B 2 'Wheeled table with concealable slide : ref. TS 2 (1040x600x810 mm - 20 kg)
RE 2 : the ventilated heated display is completely panoramic and enables to stock and keep warm the roasted pieces or any other dishes. It is delivered with 10 stocking grids but can receive GN 1/1 containers. Thermostat, temperature gauge, pilot lights, light switch. The inside is comͭpletely removable (grids, side ladders) for easy cleaning.
Lf] O
o o
RBE 25 + RE 2
n
Reference/Reference
RBE 4
RBE 8
RBE 12
RBG 4
RBG 8
RBG 12
RBE 25
Puissance/Power (KW)
2,2
4,4
6,6
3,8
7,6
11,4
8
Voltage/Voltage (V)
230
230/400 2ph+N+T
230/400 3ph+N+T
Gaz/gas
Gaz/gas
Gaz/gas
230/400 3ph+N+T
Dimensions (mm)
800x350x655
800x350x870
800x350x870
800x405x655
800x405x870
800x405x870
850x600x900
Poids Kgs
30
40
40
30
40
40
93
d E
16 rue Saint Gilles - 28800 Bonneval - France Phone : (33) 02 37 44 67 67 - Fax : (33) 02 37 96 20 09 roller-grill@roller-grill.com - www.roller-grill.com
Ax
Rotisserie Line
  1. P. 1

  2. P. 2

    Nouvelle gamme de rtissoiresgrande capacitNew range of rotisserieswith high capacity Vous pouvez r䩴tir jusquҠ 20 poulets !You can roast up...
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All Roller Grill catalogues and technical brochures

  1. Planch'Attitude

    11 Pages

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  2. Catalogue 2013

    68 Pages

    En

Archived catalogues

  1. Planche Line

    2 Pages

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  2. Panini XL

    2 Pages

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  3. Kebab Concept

    2 Pages

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  4. FC60TQ-FD Line

    4 Pages

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  5. Convenience Line

    2 Pages

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  6. Breakfast Set

    2 Pages

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  7. Bakery Line

    4 Pages

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  8. Flyer Home

    2 Pages

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  9. Flyer Pro

    4 Pages

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  10. Catalogue Home

    29 Pages

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  11. Catalogue Pro

    52 Pages

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