Grills furniture gyros Grills gyros Gyros grills

Pour cuire la pièce de viande de façon homogène, le dosseret et la source de chaleur sont mobiles et réglables par rapport à la broche de viande permettant d’adapter la cuisson au volume de la broche de viande dite « carotte ». La broche se met en place très facilement, d’une seule main. Le support broche est complètement hermétique : le moteur est ainsi protégé de toute infiltration de graisse ou jus de viande. Monté sur roulement à billes, il ne supporte ni le poids de la viande ni les à-coups de l’opérateur et reste donc protégé de toute torsion. Entretien facile : un grand plat incliné ramasse jus embouti et un tiroir amovible de récupération.Équipement : interrupteur marche/arrêt, voyants de contrôle. To cook the meat evenly, you can move the pilaster and heat source and regulate each zone to adjust the cooking to the height and diameter of the carrot-shaped piece of meat. The spit is easy to place with one hand only. The bottom plate is fully hermetic: the motor is protected from any infiltration of fat or juice of meat. Mounted on ball-bearings, it does neither bear the weight of the meat nor the user’s strong handling: it is protected from any torsion. Fitted with a large stamped juice collector with a removable drip ray for an easy cleaning. Features : on/off switch, pilot lights.

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GR 60 E

GYROS GRILLS ÉLECTRIQUES /

ELECTRIC GYROS GRILLS

Les modèles électriques sont équipés de 3 à 5 résistances électriques avec régulation individuelle en demie ou pleine puissance et des pierres réfractaires pour accumuler la chaleur. Livré sans option.

GR 40 E + option F

Electric models are equipped with 3, 4 or 5 elements with independent regulation, half or full power and fire stones to accumulate the heat. Delivered without any option.

Ref.Puissance Dimensions hors tout Capacité (kg viande) Hauteur de broche Poids Volts

Power Outside dimensions Capacity (kg meat) Spit height Weight Volts

GR 40 E3,6 kw580 x 660 x 695 mm15 kg400 mm27 kg230 vGR 60 E5,8 kw580 x 660 x 870 mm25 kg600 mm31 kg380 vGR 80 E7,2 kw580 x 660 x 1045 mm40 kg800 mm35 kg380 v