Ideal equipment for your barbecues outside or your grills furniture inside at every season! After 15 minutes preheating, the cast-iron plate reaches an homogeneous tem- perature on the whole cooking surface to grill meat, fish, vegetable… just right for spreading every flavour ! Cast-iron plate for a perfect homogeneous cooking on the plate. A healthy cooking thanks to a slightly bent area for the collect of fat in removable drip tray. A good cooking surface enables to cook in quantity diffe- rent food products without heat loss on the edge: steaks, fish, gambas, mushrooms, vegetable, omelettes…The steel surrounding with incorporated drip tray is entirely removable (patented) for an easy cleaning of the plate. Available in gas or electric, 2 dimensions. 1415 Idéale pour vos barbecues en extérieur ou grillades en intérieur à toutes les sai-sons ! Après 15 minutes de préchauffage, la plaque de cuisson en fonte atteint une température homogène sur toute la surface de cuisson pour saisir et griller vos viandes, poissons, légumes… à point en développant toutes leurs saveurs ! Plaque de cuisson fonte pour une cuisson parfaitement homogène sur toute la plaque. Une cuisson saine car la plaque de cuisson est légèrement inclinée pour la récupération des graisses dans le ramasse-jus amovible. La surface de cuisson de bonne dimension permet de cuire, en grande quantité, différents aliments sans perte de chaleur en périphérie : steaks, poissons, gambas, moules, légumes, omelettes… Disponible en version gaz ou électrique, 2 dimensions. PSE 600

Réf. PSE 400, PSG 400 Réf. PSE 600, PSG 600

Électrique-fonte / Electric-castiron Électrique-fonte / Electric-castiron Gaz-fonte / Gas-castiron Gaz-fonte / Gas-castiron

Dimensions hors tout / Outside dimensions (l x d x h) : 45 x 42 x 19 cm Dimensions hors tout / Outside dimensions (l x d x h) : 62 x 45 x 19 cm Surface de cuisson / Cooking area (l x d) : 40 x 40 cm Surface de cuisson / Cooking area (l x d) : 60 x 40 cm Poids / Weight : 15 kg (Electric) / 13 kg (Gas) Poids / Weight : 25 kg (Electric) / 23 kg (Gas)
Découvrez quelques idées de recettes à la plancha, avec l’équipement Roller Grill, dans le livret de recettes « La cuisine à la plancha » de Liliane Otal. Puissance / Power : 3 000 W (Electric) / 2 600 W (Gas) Puissance / Power : 6 000 W (Electric) / 5 200 W (Gas)
Discover some ideas of recipes for plancha cooking, with Roller Grill equipment, in the book « La cuisine à la plancha » by Liliane Otal.