Start & Pratico Forno pizza elettrico modulare Piccoli forni da banco, cottura di qualità a portata di mano. Modular electric pizza ovens Small countertop oven, quality baking at your fingertips. Adatti anche per la produzione di pasticceria da colazioni (brioches, muffin, frollini, ecc … ) e prodotti di servizio (pan di spagna, meringa, ecc …) per la produzione di torte, semifreddi e dessert Also suitable for the production of breakfast breads (brioches, muffins, cookies, etc ...) and food service products (sponge cake, meringue, etc ...) for the production of cakes, semifreddo and desserts

Comandi elettromeccanici Electromechanical controls Comandi digitali Digital controls Pannello di controllo con regola-zione della temperatura attraver-so termostati indipendenti per cielo e platea. Visualizzazione della temperatura con pirometro analogico. Interruttore generale e spie di controllo funzionamen-to. Control panel with temperature adjustment through independent thermostats for ceiling and bedplate. Temperature display with analogical pyrometer. General switch and functioning control lights. Pannello di controllo con rego-lazione indipendente delle resi-stenze di cielo e platea a...

Start & Pratico Caratteristiche tecniche Technical features • Adatto per la cottura diretta su pietra o in teglia. • Apt to bake directly on the stone or in trays. • Frontale, porta e maniglia ergonomica in acciaio inox. • Front part, door and ergonomic handle in stainless steel. • Camera in lamiera alluminata irradiante. • Chamber in irradiating aluminated plate. • Vetro porta in materiale vetroceramico termo-resistente. • Door glass in thermoresistant ceramic glass material. • Illuminazione interna con lampada alogena. • Internal lightning with halogen lamp. • Isolamento ad alta tenuta termica...

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