SIS®

Riuscire a portare in tazza tutta la crema contenuta nel caè è una sda vinta da Appia grazie al sistema SIS (Soft infusion System) che garantisce un’infusione morbida tale da realizzare estrazioni sempre perfette e compensare eventuali errori di pressatura del caè.

CONFORTEVOLE COMFORTABLE

Operare per esprimere il proprio talento e godersi il sorriso del cliente soddisfatto è ciò che trasforma il lavoro in un piacere. Appia ore ancora di più perchè è stata progettata per rendere agevole ogni operazione e il lavoro meno faticoso. Tanti gli accorgimenti che la rendono confortevole, dal sistema di aggancio soft del portaltro, alle leve Push&Pull, dalle lance inox snodabili con ampio raggio di movimento all’ampio piano di lavoro dove la tazzina è sempre in vista.Lavorare con Appia signica erogare tanti caè e cappuccini e volerne fare tanti altri ancora. Working to express one’s talent and enjoying the smile of a satised customer is what turns a job into a pleasure. Appia oers even more as it has been conceived to make every operation easier and work less stressful. Many are the details that make it comfortable, from the soft engaging system of the lter holder to the Push&Pull levers, from the adjustable inox wands allowing a wide range of movement to the wide work tray where the cup is always visible.

TURBOCREAM

Trasformare il latte in una panna densa e vellutata è un’arte che contraddistingue il bravo barista. Oggi con Appia è facile ottenerla grazie al “turbo-cream”; un innovativo sistema che eroga contemporaneamente aria e vapore secco così da permettere di montare e riscaldare il latte in modo assolutamente semplice ed immediato. Il Turbo Cream è anche adabile, igienico e sicuro grazie al sistema di isolamento termico della lancia.