REFRIGERATED CABINETS
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ARMADI REFRIGERATI R E F R I G E R AT E D C A B I N E T S ARMOIRES RÉFRIGÉRÉES KÜHLSCHRÄNKE

Gli armadi refrigerati secondo Ilsa Ilsa’s concept of the refrigerated cabinets Les armoires réfrigérées selon ilsa • Kühlschränke nach Ilsa I Una cucina professionale non ha bisogno soltanto dell’abilità culinaria dei suoi chef. Una cucina professionale necessita di attrezzatura di qualità e apparecchiature funzionali per offrire prodotti eccellenti e un alto livello di servizio. Per questo gli armadi refrigerati ILSA non sono solo macchine che vi permettono di conservare al meglio le vostre preparazioni e tutti gli alimenti che utilizzate nel vostro laboratorio, ma sono uno strumento in...

Lo dice la parola stessa: gli armadi refrigerati Simply sono a facilità d’uso e manutenzione. facil Grazie alla struttura interna in Graz ABS alimentare termoformato che agevola la pulizia e consente magagevo giore versatilità nell’allestimento. E grazie alle ridotte dimensioni che permettono una facile allocazione della macchina a fronte di una capacità di 500 fro litri. Per tutti i profe professionisti della cucina che cerlitri cano una refrigerazione professionale ma semplice e con il minimo ingombro senza rinunciare alle caratteristiche di un prodotto di qualità, come lo spessore di...

SIMPLY 500 Realizzazione in acciaio INOX AISI 304 CR_NI 18/10 IL COSTRUTTORE PUO’ APPORTARE MODIFICHE AI PRODOTTI SENZA PREAVVISO - THE MANUFACTURER RESERVES THE RIGHT TO MODIF ANY PRODUCT WITHOUT PRIOR NOTICE MODIFY FY PRODUCT WITHOU PRIOR NOTICE RODUC WITHOUT PRIOR NOTICE ODU ODUC WITHOU DU DUC THOU HO HOU O OR NOTICE OTI OT O VERANDERUNGEN AN DEN PRODUKTEN KONNEN VOM HERSTELLER OHNE VORANKUNDIGUNG VORGENOMMEN WERDEN - DES MODIFICATIONS AUX PRODUITS PEUVENT ETRE APP RTEES SANS PREAVIS DU MODIFIC CATIONS PEUVENT ETRE APP EUVENT TRE APPO EE SANS PREAVIS DU UVE VE V TR AP APPORTEES SANS...

Gli armadi refrigerati START sono stati progettati per armonizzare sapientemente tecnologia ed efcienza nel rispetto della salute del nostro pianeta: ecco il motivo per cui questi armadi refrigerati sono ECO FRIENDLY: ecologicamente corretti essendo riciclabili al 98,2% (grazie ai materiali innovativi utilizzati per la loro costruzione), poco rumorosi (solo 47 Db), studiati per conservare meglio (signica scarti minori) e per consumare meno energia. Macchine dal design semplice ma rafnato racchiudono speciche costruttive studiate per semplicare il lavoro dell’utilizzatore sia in gastronomia...

Gli armadi refrigerati Harmony sono stati progettati per armonizzare sapientemente tecnologia, efcienza e essibilità in gastronomia, pasticceria e gelateria. Macchine dal design semplice ma rafnato racchiudono speciche costruttive studiate per semplicare il lavoro dell’utilizzatore: le celle con gli angoli interni arrotondati per agevolare la pulizia, i robusti piedini regolabili in speciale plastica indeformabile, le griglie GN plasticate con materiale antigrafo, i supporti griglie di nuova concezione stampati in ABS, la centralina comandi digitale di immediata comprensione. Sono solo...

Il concept da cui nascono gli armadi refrigerati Elite si basa sulla volontà di ILSA di offrire il massimo della tecnologia e della qualità agli utilizzatori più esigenti in gastronomia e pasticceria. La linea comprende tutte le caratteristiche già di alto livello della linea Harmony, alle quali si sommano gli elementi distintivi di Elite. Il design elegantemente arrotondato, la luce interna e la serratura di serie, la scheda elettronica INTELLI con display a cristalli liquidi LCD che permette il monitoraggio dei parametri secondo la normativa HACCP. Grazie alla sosticata tecnologia di...

HARMONY ed ELITE: il nuovo concept HARMONY and ELITE: the new concept HARMONY et ELITE : un nouveau concept HARMONY und ELITE: Das neue Konzept I Il costante impegno di ILSA nella ricerca costant di soluzioni tecnologiche per la refrigerazit one ha portato al rinnovamento della p gamma armadi refrigerati Elite ed Harmony. Grazie alle nuove unità refrigeranti brevettate, sono migliorate le b prestazioni garantendo allo stesso presta tempo minori consumi. Il nuovo basamento delle unità in poliuretano same garantisce stabilità dimensionale e garanti migliore isolamento. Il percorso interno...

IESS e RICS: IESS and RICS: the innovative systems of Harmony and Elite IESS et RICS : les systèmes innovateurs d’Harmony et Elite IESS und RICS: die innovativen Systeme von Harmony und Elite I Con le sue linee di armadi refrigerati Harmony ed Elite, ILSA ha voluto offrire il meglio della tecnologia del freddo, progettando sistemi dall’elevato contenuto innovativo che non rispondessero più esclusivamente al bisogno primario di conservare gli alimenti e mantenerne la freschezza nel tempo, ma risolvessero in maniera funzionale problematiche con un’importanza crescente come il risparmio...

Ilsa Energy Saving System (IESS) Il sistema IESS (ILSA ENERGY SAVING SYSTEM) sfrutta gli innovativi metodi costruttivi degli armadi refrigerati Harmony ed Elite per consentire una drastica riduzione dei consumi energetici e delle spese gestionali dell’impianto. Gli spessori di isolamento di ben 75 mm (1) per la scocca e di 65 m mm (2) per la porta, le nuove unità refrigeranti monoblocco ad alto rendimento BREVETTATE mono (3) con tutti i componenti facilmente ispezionabili e elettronico “intelligente” degli sbrinamenti che, il controllo el grazie al rilevamento automatico della temperatura,...

Remote Integrated Control System (RICS) RICS (Remote Integrated Control System) è il sistema per l’acquisizione e il monitoraggio dei dati HACCP delle linee ELITE e HARMONY in grado di controllare no a 100 armadi tramite un pc remoto o una postazione centrale. Questo management software collegando in rete le macchine, consente di visualizzare in qualsiasi momento i dati relativi al loro corretto funzionamento secondo le norme HACCP e rielaborare le informazioni sotto forma di report. RICS inoltre contempla tra le sue funzioni la possibilità di modicare in tempo reale i parametri delle...